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Feigen-Chutney kannst du in der Küche auf vielfältige Weise verwenden und damit verschiedene Gerichte aufpeppen. Auch pur zu Käse schmeckt es lecker. Hier zeigen wir dir, wie du den würzig-süßen Dip aus Indien leicht selbst herstellst. Feigen-Chutney stammt wie alle Chutneys aus der traditionellen indischen Küche. Doch auch bei uns in Deutschland werden Chutneys immer beliebter. So werden sie zum Beispiel gern zu herzhaften Käseplatten, als Brotaufstrich oder Dips serviert. Sie bestehen meist aus Obst- und Gemüsesorten, sowie Zucker und einer sauren Komponente. Durch ihr süß-sauer-würziges Aroma verleihen sie vielen Gerichten eine ganz besondere Note. Feigenbaum, Ingrijire, Pflegen, Pflanzen, Bewässerung, Düngung, Überwintern, Schneiden, Gießen, Ernte. Chutneys kannst du leicht selbst herstellen. Du kannst sie dabei entweder gleich frisch verzehren oder wie Marmelade einkochen und so für mehrere Monate haltbar machen. Feigen-Chutney selber machen: das Rezept Feigen-Chutney mit frischen Feigen – Rezept (Foto: CC0 / Pixabay / 1195798) Für zwei bis drei Gläser Feigen-Chutney brauchst du folgende Zutaten: 250 g rote Zwiebel, 1 EL Raps – oder Sonnenblumenöl, 50 ml Weißweinessig, 50 ml Rotwein, 500 g frische Feigen, 100 g Rohrzucker, Salz und Pfeffer.
Die Luxusvariante wäre ein Florino in Verbindung mit einem Frostschutz;-). Ihr GARDENA Kundenkonto Geben Sie Ihre Anmeldedaten ein. Anmeldedaten ungültig. Bitte füllen Sie alle Felder aus. Bitte gültige E-Mail Adresse angeben. Was kann man mit unreifen feigen machen in german. Angemeldet bleiben E-Mail-Adresse eingeben E-Mail* *Pflichtfeld Bitte überprüfen Sie Ihr Postfach: Eine E-Mail zum Zurücksetzen Ihres Passworts wurde an Sie gesendet. Vielen Dank. Sie erhalten in Kürze eine Bestätigungsmail. Vielen Dank für Ihre Registrierung bei GARDENA. Mit einem GARDENA Kundenkonto profitieren Sie von vielen Vorteilen: Persönliche Kontoverwaltung Passwort zurücksetzen Gartenmagazin-Artikel merken Erstellen Sie jetzt Ihr Kundenkonto Die Anmeldung ist ganz einfach! Es gibt bereits ein Kundenkonto mit dieser E-Mail-Adresse bei GARDENA oder der Husqvarna Group. Bitte geben Sie Ihre Anmeldedaten ein. Anmeldedaten ungültig.
Da sie allerdings Milchsaft führen, der schwach giftig ist, sollten Sie das Fruchtfleisch vor der Verarbeitung auskochen. Handschuhe schützen vor der hautreizenden Flüssigkeit. Vorgehensweise Ritzen Sie die einzelnen Exemplare kreuzweise am Boden ein und piksen Sie mit einem Schaschlikspieß mehrere Löcher in die Außenhaut. Geben Sie das Obst in einen ausreichend großen Topf und füllen Sie Wasser auf, sodass die Feigen vollständig bedeckt sind. Nach einer Kochzeit von 15 Minuten gießen Sie den Sud ab und spülen die Ernte. Der Koch- und Spülvorgang wird ein weiteres Mal wiederholt. Was kann man mit unreifen feigen machen en. Sirup herstellen: 750 Gramm Zucker in 250 Milliliter Leitungswasser lösen Feigen eine Viertel Stunde im Sirup köcheln Ansatz über Nacht ziehen lassen Zimtstange zufügen und Masse 20 bis 30 Minuten schaumig köcheln einen Schuss Zitronensaft zugeben Besonderheiten von Ficus-Arten Die Pflege von Feigenbäumen erweist sich als kompliziert, sodass Früchte nicht selten unreif vom Ast fallen. In Mitteleuropa empfiehlt es sich, frühreife Feigensorten zu pflanzen.