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Für eine leckere Soße einfach Folgendes verrühren 1-2 gepresste Knoblauchzehen mit etwa 150 - 200 Gramm Joghurt sehr fein geschnittene frische Minze (nach Geschmack) Mit Salz und Pfeffer abschmecken - fertig! Ein Fleisch-Dürüm wird zu einem kompletten Essen, wenn noch ein paar bunte Zutaten ins Spiel kommen: Beliebt sind Salate aus Rot- oder Weißkraut, Grünem Salat, Tomaten, und Zwiebeln. Für Vegetarier nehmen gerne gegrilltes Gemüse wie Zucchini und Aubergine dazu, Kichererbsenbällchen (Falafel) oder Schafskäse.. Arabisches fladenbrot kaufen ohne rezept. ist möglich.
viel spaß beim ausprobieren lg schokodieb Hallo ukvisitor, in den Toaster gehen sie definitv nicht, 1. zu groß und zweitens zu weich, da fallen die direkt zusammen. Dann gefällt mir die Variante von Schokodieb schon besser. Freu mich aber auch gerne über weitere Tipps. @ Petra Die Backtemperatur gilt für die Herstellung! Zum Aufwärmen gebe ich diese Brote- aber auch Chapatti ebenfalls in die Mikrowelle. Arabisches fladenbrot kaufen. Ein ´Freund von mir (Inder), erwärmt die Chapatti im Waffeleisen- dafür sind aber die libanesischen Brote zu groß. danke, dann probier ich das mal mit der Mikrowelle bin mal gespannt Danke und LG Petra heute mittag hab ich es ausprobiert mit der Mikro. Ich legte sie auf einen Teller (2 Stück) und hab sie ca. 20 Sek. bei 600 Watt warm gemacht. Allerdings sind sie schon kurz nach dem rausnehmen hart geworden, man konnte sie aber noch essen. Ich hab mir dann nochmal die Bedienungsanleitung von den Chapattis (die ich auch gekauft hatte im gleichen Laden angesehen) und da stand dann mit einem Teller auch abdecken.
Das Brot eignet sich zum Füllen, zum Rösten für Brotsalat Fatosch (siehe mein Kochbuch) oder zum Dippen, z. Bsp. Hommos oder Auberginenpüree damit essen. Im Libanon ist es üblich, dass dieses Brot zu jeder Mahlzeit gereicht wird. Kommentare zu "Fladenbrot, libanesisch" Rezept bewerten: 4, 98 von 5 Sternen bei 53 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren
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