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Thomas Mann Tagebücher Hörbuch — Hackbällchen Mit Reis 2020

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Bestell-Nr. : 564452 Libri-Verkaufsrang (LVR): 203841 Libri-Relevanz: 2 (max 9. 999) Ist ein Paket? 0 Rohertrag: 4, 18 € Porto: 2, 75 € Deckungsbeitrag: 1, 43 € LIBRI: 8491747 LIBRI-EK*: 9. 75 € (30. 00%) LIBRI-VK: 14, 90 € Libri-STOCK: 6 * EK = ohne MwSt. UVP: 0 Warengruppe: 21600 KNO: 11790398 KNO-EK*: 9. 00%) KNO-VK: 14, 90 € KNV-STOCK: 0 KNO-SAMMLUNG: Fischer Taschenbücher Bd. 16065 KNOABBVERMERK: 1. Auflage. 2003. 944 S. 190. Tagebücher 1931 - 1949 von Mann, Klaus (Buch) - Buch24.de. 00 mm KNOMITARBEITER: Herausgegeben von Jens, Inge Einband: Kartoniert Sprache: Deutsch

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Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen, fein würfeln und in 2 EL heißem Öl andünsten. Hälfte herausnehmen und zur anderen Hälfte Tomaten mit Flüssigkeit geben, mit einem Kartoffelstampfer zerkleinern, etwa 30 Minuten offen köcheln lassen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und abschmecken. 2. Reis in etwa der doppelten Menge gesalzenem Wasser aufkochen und in 25–30 Minuten ausquellen lassen. 3. Hackfleisch, restliche gedünstete Zwiebeln und Knoblauch, Paniermehl, Ei, 2 EL Parmesan und Kräuter verkneten und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit angefeuchteten Händen tischtennisballgroße Bällchen formen. Im restlichen heißen Öl bei mittlerer Hitze rundherum anbraten. Hackball Mit Rezepte | Chefkoch. In die Tomatensauce legen, etwa 10 Minuten gar ziehen lassen. 4. Tomatensauce mit Reis anrichten. Mit Parmesan bestreuen und mit Petersilienblättchen garnieren.

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Zutaten Hackfleisch in eine Schüssel geben, Knoblauch schälen, fein hacken und zugeben. Die Gewürze, Senf, Harissa, Barbecue-Soße und das Ei zugeben und alles gut vermengen, das Paniermehl unterkneten und ca. 32 kleine Kugeln formen. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Hackbällchen darin rundherum scharf anbraten. Hackbällchen auf einen Teller geben und abgedeckt, bei 80° im Backofen ruhen lassen. Paprika putzen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden, Knoblauch schälen und fein hacken. Zwiebeln und Knoblauch in dem Bratenfett anschwitzen Paprika zugeben, salzen und 5 Min. schmoren lassen. Harischa, Tomatenmark und Paprika zugeben kurz mitschmoren und mit dem Gemüsefound ablöschen, ca. 15 Min. leise köcheln lassen. Hackbällchen mit reis full. Nochmals abschmecken. In der Zeit den Reis nach Anweisung garen, abgießen und kurz abdampfen lassen. Reis auf vorgewärmten Tellern anrichten, Hackbällchen zugeben und die Soße darüber geben. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen

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