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Hier läuft die Ware nicht vom Band - wir fertigen noch mit Herz und Hand. Wir sind ein Handwerksbetrieb, in dem wir bei der Herstellung unserer Fleisch- & Wurst-, sowie Schinkenspezialitäten großen Wert auf Tradition & Regionalität legen. Um Ihren Ansprüchen auf qualitativ hochwertige und ehrliche Erzeugnisse gerecht zu werden, achten wir bei der Auswahl und den Einkauf des Fleisches und der Gewürze auf beste Qualität. Hierbei liegt uns das Tierwohl besonders am Herzen. Fleischerei müller mittagstisch deutsch. Auch aus diesem Grund stehen wir ständig in einem vertrauensvollen Kontakt mit unseren Lieferanten & Geschäftspartnern. Wir das Team der Landfleischerei Peter Müller, von der Produktion bis zum Verkauf, sind uns unserer täglichen Verantwortung bewusst, das uns von Ihnen entgegengebrachte Vertrauen mit größter Wertschätzung unserer Arbeit aufrechtzuerhalten & zu stärken. Deshalb freuen wir uns, Ihnen ein breites Sortiment an hausgemachten Spezialitäten anbieten zu können. Wir bedanken uns für Ihr Vertrauen und wünschen Ihnen einen guten Appetit.
Drucken E-Mail Geschmackvolles hausgemacht Wir bieten Ihnen täglich in der Zeit von 6. 30 Uhr bis 10. 30 Uhr ein frisches Frühstück sowie von 10. 30 Uhr bis 14. 00 Uhr einen wechselnden Mittagstisch. Wählen Sie zwischen einer Auswahl an verschiedenen Gerichten, die täglich aus frischen Zutaten zubereitet werden. Unser Mittagsangebot finden Sie von Montag bis Freitag in unserem Blog.
Menüplan vom 09. 05. 2022 bis zum 14. 2022 Zum öffnen bitte hier klicken Menüplan vom 20. 2022 bis zum 25. 2022 Zum öffnen bitte hier klicken
Bei Großschlachtereien liegt die Kapazität bei 800 Tieren pro Stunde! Während in der Halle im vorderen Bereich geschlachtet wird, liegen die Tiere im hinteren Bereich noch schlafend in den Buchten. Eine wissenschaftliche Untersuchung wurde vor einigen Jahren durchgeführt, mit dem Ergebnis, dass der Stresspegel bei den Tieren sehr gering war. Ein weiterer Lieferant von uns ist die Firma Biofleisch NRW in Bergkamen, eine Bäuerliche Erzeugergenossenschaft von 100 Bauern aus dem Münster-, Rhein- und Sauerland, die ihre biologisch aufgezogenen Schweine, Rinder, Lämmer und ihr Geflügel gemeinschaftlich vermarkten. Fleischerei Müller Chemnitz - Chemnitz | Deutsche Küche in meiner Nähe | Jetzt reservieren. Geflügel beziehen wir außerdem vom Biolandhof Klöpper in Velen, ein kleiner Familienbetrieb, wo direkt auf dem Hof geschlachtet wird. Für die Zukunft planen wir die Einführung der mobilen Schlachtung, da unser regionaler Schlachter 2023 in Rente gehen wird und es wohl keinen Nachfolger geben kann, aufgrund der zu hohen Auflagen der Ämter in Bezug auf bauliche Maßnahmen, die dann mittlerweile erfüllt werden müssten, ob sinnvoll oder nicht.
(KW 20) Unsere täglich wechselnden Menüs vom 16. 05 bis 20. 05 Bitte reservieren Sie bereits am Vortag, damit wir Ihnen Ihre Mahlzeit pünktlich servieren können.