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Ein Lachs packt aus: Er wurde mit Kabeljau und Fenchel gegrillt … Gemeinsam ergeben die drei ein köstliches Rezept mit dem Namen Fisch im Päckchen. Und wir garantieren dir, dass du damit deine Gäste auf jeden Fall beeindruckst. Also, worauf wartest du noch? Schnell ran an den Thermomix® und deinen Grill! Fisch im Päckchen – Die Zutaten Für 4 Personen 1. Fisch im päckchen rezept. 5 EL Fenchelsamen 1. 5 TL Salz 6 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Blättchen von 5 Stielen Petersilie 1 Knoblauchzehe 160 g weiche Butter in Stücken Saft von 1 Zitrone Abrieb von 0. 5 unbehandelten Zitrone 500 g Lachsfilet mit Haut 500 g Kabeljaufilet mit Haut 2 Prisen Cayennepfeffer 2 kleine Fenchelknollen in Spalten 3 EL natives Olivenöl extra Fisch im Päckchen – Die Zubereitung Fisch im Päckchen mit dem Thermomix® – Foto: Jorma Gottwald Fenchelsamen in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten und abkühlen lassen. Geröstete Fenchelsamen, ½ TL Salz und 2 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern.
simpel 3/5 (1) Fischfilet mit Pesto - Kräutern Päckchen voller Aroma 40 Min. simpel (0) Fischpäckchen mit Rucola Pesto für den Backofen oder Grill 20 Min. normal (0) Lachsforellen-Gemüse-Päckchen 25 Min. normal (0) Forelle im Päckchen mit Knoblauch-Baguettescheiben 30 Min. normal (0) Fischpäckchen Paprika-Tomate 10 Min. simpel (0) Fisch-Päckchen schnell und einfach 15 Min. normal (0) WanTan-Päckchen 40 Min. normal (0) Axels Fischpäckchen mit leckerer Soße 20 Min. simpel 4, 48/5 (21) Schellfisch mit Pestokruste im Pergamentpäckchen gedünstet 20 Min. normal 3/5 (2) Brittas Blue Marlin mit Senf Marinade im Backpapierpäckchen gegart 30 Min. normal 4/5 (6) Lachsfilet im Päckchen aus dem Ofen 15 Min. Fisch im päckchen rezept von. simpel 3, 6/5 (3) Lachsfilet im Alupäckchen Forellenfilet im Strudelteigpäckchen mit einer leichten Tomaten-Champignon-Sauce 60 Min. pfiffig 3, 75/5 (2) Lachsfilet im Zucchininest gegart im Backpapierpäckchen Seezungenpäckchen Forellenpäckchen Asia Forellenfilets in süß-sauer-scharfer Sauce mit geröstetem Roggenbrot 30 Min.
Päckchen mit Kartoffeln, Dill und Zitronenspalten anrichten. Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 340 kcal 40 g Eiweiß 9 g Fett 23 g Kohlenhydrate Rund ums Rezept Im Winter
Päckchen wie einen Bonbon verschließen, mit Garn zusammenbinden. Auf einem Backblech im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten garen. Zum Anrichten Päckchen oben öffnen. Dazu passt Baguette. Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 230 kcal 28 g Eiweiß 11 g Fett 3 g Kohlenhydrate Rund ums Rezept Im Winter
Aus LECKER 1/2011 Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 500 g Zucchini Möhren Salz und Pfeffer 4 Kabeljaufilets (à ca. 150 g) 2 EL Zitronensaft 50 kalte Butter 1/2 Eisbergsalat (ca. 200 g) reife Mango Obstessig Öl große Stücke Backpapier (ca. 30 x 30 cm) Zubereitung 45 Minuten ganz einfach 1. Ofen vorheizen (E-Herd: 200°C/Umluft: 175°C/Gas: Stufe 3). Gemüse putzen bzw. schälen, waschen, der Länge nach halbieren und dann in Scheiben schneiden. Mit Salz mischen. Fisch abspülen und trocken tupfen. 2. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Jeweils 1/4 Gemüse und 1 Stück Fisch in die Mitte von jedem Stück Backpapier geben. Fisch im päckchen rezept un. Butter in Flöckchen darauf verteilen. Päckchen fest verschließen. Im heißen Backofen 25–30 Minuten backen. 4. Inzwischen Salat putzen, waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Mango schälen, grob würfeln. Mango, Essig und Öl fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salat und Mangosoße mischen. 5. Salat zum Fisch reichen.