Allgemeine Zeitung Mainz Stellenanzeigen
Geschrieben von benny&yannick am 19. 06. 2014, 19:46 Uhr Habt ihr was in petto, was nicht "typisch" ist? Wir wrden gern mal andere Beilagen, als nur Salat oder Brot/Brtschen haben. 16 Antworten: Ian Somer- Halder- Salat Antwort von hormoni am 19. 2014, 19:48 Uhr was da drin ist? Beitrag beantworten Re: Ausgefallene Beilagen zum Grillen gesucht Antwort von RoteRose am 19. 2014, 19:50 Uhr Backkartoffel ist mir jetzt eingefallen mit Tzaziki Antwort von Hellchen77 am 19. 2014, 19:51 Uhr Ich mach gern Schafskse mit Tomate in Alufolie;-) Re: Ian Somer- Halder- Salat Antwort von MAMAundPAPA2013 am 19. 2014, 19:52 Uhr Knackiger Salat, Scharfe Zwiebeln Und Fleisch.... Frisches Fleisch Antwort von Kater Keks am 19. 2014, 19:54 Uhr Minipaprika gefllt mit Feta in Alufolie (am besten im Ofen machen) @MAMAundPAPA2013 Antwort von benny&yannick am 19. Ausgefallene beilagen zu rouladen live. 2014, 19:54 Uhr Frisch-Fleisch wird es geben Re: @MAMAundPAPA2013 Antwort von PaulaJo am 19. 2014, 19:55 Uhr Ts ts ts:-D @Paula.... Antwort von benny&yannick am 19.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anrichten. Als Beilagen passen Rotkraut, Klöße, Kartoffeln oder Spätzle. Wer das Gemüse nicht in der Sauce haben möchte, entfernt das Gemüse und gibt nur die Sahne zur Schmorflüssigkeit. Rinderouladen im Backofen zubereiten Natürlich kann man seine Rinderrouladen in einem Bräter oder einem geeigneten Schmortopf auch im Backofen zubereiten. Rouladen: Beilagen-Rezepte - [ESSEN UND TRINKEN]. Dazu den Bräter ohne Deckel mit den Rouladen in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben und ebenfalls 90 bis 120 Minuten schmoren. Wichtig: Die Rouladen sollten immer mit Flüssigkeit bedeckt sein, sonst können sie trocken werden. Rezept: Rinderrouladen mediterran Zutaten: 4 Rinderrouladen Butterschmalz zum Anbraten 4 Scheiben Parma oder Serrano Schinken 1 Becher Schmand 4 Zweige frischer Thymian 4 Zweiglein Rosmarin 1 große Knoblauchzehe, fein gewürfelt 8 getrocknete Tomaten (in Öl eingelegt, abgetropft) 1 Bund Suppengrün (geputzt und geschnitten) Butterschmalz 1-2 Knoblauchzehen (zerdrückt) 500 ml Rinderbrühe 1 kleine Dose Tomaten 200 ml Weißwein (lässt sich durch Brühe ersetzen) Oregano Pfeffer, Salz In der mediterranen Füllung sorgen getrocknete Tomaten für den besonderen Geschmackskick.