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Bei der Berechnung der benötigten Pflanzen zur Ernte der notwendigen Mengen helfen jedoch einige Durchschnittserträge als Anhaltspunkte: * Tomate: 5–10 kg Früchte/Pflanze, je nach Sorte und Düngung auch mehr. 4 Pflanzen/m2. * Pflücksalat: Pflanzen Sie jeweils 3–4 Pflanzen im Abstand von 2–3 Wochen, um kontinuierlich ernten zu können. 16 Stück/m2. * Sprossenbrokkoli und Zucchini: 1 Pflanze für 1–2 Personen, 2 Pflanzen/m2. * Bohnen: satzweiser Anbau. Anbauplan Gemüse Pdf - Fruchtfolge planen im Gemüsegarten – Starkzehrer. Ca. 2 kg Hülsen/m2. * Erbsen: satzweiser Anbau. 0, 5–1 kg/m2. Anbau in Sätzen Um zu vermeiden, dass alle Gemüse einer Sorte auf einmal reif werden, und um kontinuierlich ernten zu können, ist es besser, kleine Mengen in zeitversetzten Sätzen anzubauen. Wenn Sie alle 14 Tage eine 1 m lange Reihe Möhren säen, können Sie über Monate immer frisch ernten. Auch bei Bohnen, Erbsen, Küchenkräutern und Salaten, also allen Gemüsen mit einer relativ kurzen Kulturdauer, lohnt sich der Satzanbau. Am einfachsten funktioniert das mit gekauften Jungpflanzen: immer wenn etwa ein Pflücksalat zur Hälfte abgeerntet ist, wird nachgepflanzt.
Die Trittwege zwischen den Reihen bildet der Spinat. BEI DER REIHENMISCHKULTUR WERDEN DIE GEMÜSEARTEN IMMER UM DIE JEWEILIGE A-REIHE ANGEORDNET. Bei der Reihenmischkultur benennen wir die Reihen mit Buchstaben: A-, B- und C-Reihen. Das hilft uns bei der Etikettierung der Gemüsereihen und der Einteilung der Gemüsesorten. In die A-Reihen – Hauptreihen (rot markiert) – kommen Kulturen, die nur eine kurze Vorfrucht haben und Mitte Mai bis Ende des Jahres Platz brauchen. Anbauplan Gemüsebeete - Eine Schritt für Schritt Anleitung. Sie sind jeweils 2 Meter voneinander entfernt. In die B-Reihen (grün markiert) kommen Kulturen, die den Platz entweder in der ersten oder in der zweiten Hälfte des Gemüsejahres brauchen. Sie sind auch jeweils 2 Meter voneinander entfernt. In die C-Reihen (blau markiert) kommen Kulturen mit kurzer Vegetationszeit. Sie stehen nur kurze Zeit dort, gehen weg und machen anderen, ähnlichen Kulturen Platz. Das bedeutet: Kulturen lösen sich nacheinander ab. Die C-Reihen liegen zwischen A- und B-Reihen und sind in doppelter Anzahl vorhanden.
Satz Zucchini auspflanzen Sellerie pflanzen + Einlegegurken säen (ein Beet) + Kohlrabi (Mischkultur) Gewächshaus: Salatgurken pflanzen und bei später Kälte schützen Indianerbeet mit Kürbis/Zucchini bepflanzen + Trockenbohnen + Prunkbohnen stecken. Ende Mai, Anfang Juni frisch geerntete Erbsen ein zweites Mal säen (Nachkultur für zeitigen Spinat, Schnittsalat), diese Pflanzen wachsen kräftiger als die frühe Saat zweite Satz Zucchini kann noch bis spätestens 3. Juni gesät werden. Anbauplan gemüse pdf document. Dill säen, diese Saat bringt die beste Ernte – Lichtkeimer! im Maisbeet (Indianerbeet) kann noch der Mais verpflanzt und vereinzelt werden es können schon erste Frühkartoffeln "gezupft" werden erste Hälfte Juni: Stangenbohnen nachstecken, wenn nicht aufgegangen zweite Juniwoche: Rosenkohl auspflanzen (Saat 2. Aprilwoche/Freiland) zwischen den Schwarzwurzeln (nach dem Schnittsalat/Radieschen) nun Rote Beete säen, bis Mitte Juni Rote Beete säen, wo Platz frei wird etwas Spargelsalat zum Verpflanzen nachsäen Juli auf geerntete Frühkartoffeln oder Erbsen: Staudensellerie, Herbstkohlrabi ('Blauer Speck'), Winterkohlrabi (Riesensorten) pflanzen 10. Juli, letzte Buschbohnen und ersten Chinakohl säen!
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