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Zubereitungszeit: 25 Minuten Zunächst den Quark mit dem Käse-Quark-Gewürz verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rucola waschen, trockenschütteln (am besten in der Salatschleuder) und ein bisschen zerschneiden. Die beiden Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Den Apfel waschen und ungeschält in Würfel schneiden, dabei das Kerngehäuse entfernen. Leber waschen, mit einem Küchentuch trocken tupfen und in Würfel schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen und die Leber schnell scharf anbraten. Sobald sie Farbe genommen hat, die Zwiebelringe, die Apfelstücke und Majoran zugeben und weitere 3 Minuten braten, dabei ständig umrühren, dass nichts anbrennt. Leber mit Kra Uter Zwiebel und Zwiebel Rezepte - kochbar.de. Erst jetzt salzen und pfeffern und sofort die halbe Tasse Wasser, die Orangenmarmelade und den Senf zugeben. Alles gut unterrühren und auf jetzt ausgeschalteter Platte noch kurz warm halten. Die Toasties toasten und mit dem Kräuterquark bestreichen. Eine ordentliche Portion Rucola drauflegen und dann das Leber-Apfel-Zwiebel-Gemisch auf den Rucola.
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Dez 99. 0 KB 18. Dezember 2017 – Promi-Leibgerichte Königsberger Klopse und Rote-Bete-Salat | Ulla Kock am Brink Lachs, Teriyaki-Sauce, AvocadoTomaten-Salat | Andrea Kaiser Hokkaido mit Lammhack und Couscous | Jochen Schropp Provenzalisches Huhn mit Wild-Reis | Susann Atwell Rinderfilet, Rotwein-Sauce, Kartoffelpüree | Maximilian Arland Tiroler Erdäpfel-Gulasch mit grünem Salat | Matthias Steiner Promi-Leibgerichte 18. Dez 170. 2 KB 19. Dezember 2017 – Promi-Vorspeisen Carpaccio mit Rucola, Parmesan, Crostini | Maximilian Arland Gepfefferter Thunfisch mit Brot-Salat | Ulla Kock am Brink Gratiniertes Avocado-Garnelen-Pfännchen | Jochen Schropp Meerrettich-Püree auf Rote-Bete-Carpaccio | Matthias Steiner Salat mit Büffelmozzarella, Mango, Röstbrot | Susann Atwell Promi-Vorspeisen 19. Dez 140. Leber mit Gefla1 4Gel Mariniert und Zwiebeln Rezepte - kochbar.de. 9 KB 20. Dezember 2017 – Klassiker Die Promis kochen nach einem Rezept von Nelson Müller Rehrücken Baden-Baden, Pfifferlings-Rahm und Spätzle Promi-Klassiker 20. Dez 68. 0 KB 21. Dezember 2017 – Promi-Warenkorb Garnelen, Zander-Frühlingsrollen und Dip | Maximilian Arland Zander mit Blumenkohl-Couscous | Jochen Schropp Zander mit Blumenkohl-Püree | Matthias Steiner Promi-Warenkorb 21.