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Auch in Deutschland wächst die Zahl der Fast-Food-Anhänger. Immerhin betrug der Umsatz der Imbissbranche in den letzten Jahren in Deutschland über 4, 3 Milliarden Euro. Gaststätten und Imbissbuden konnten auch 2013 wieder einen geringen Umsatzzuwachs verzeichnen. In den letzten Jahren stiegen aber auch die Anforderungen an das schnelle Essen für zwischendurch. Imbisswagen-mieten in Oelsnitz (Vogtland). Verbraucher legen inzwischen auch beim Fast Food großen Wert auf Qualität und Frische. Wer heute einen Imbiss eröffnen und ihn erfolgreich betreiben möchte, benötigt ein ausgefeiltes Konzept, um Kunden zu überzeugen und langfristig zu binden. Kapitalgeber verlangen daher oft einen detaillierten Businessplan. Die Suche nach einem geeigneten Standort steht dabei in der Existenzgründung mit an erster Stelle. Künftige Imbissbetreiber sollten sich genau umschauen. Ein Standort ist geeignet, wenn er folgende Kriterien erfüllt: In unmittelbarer Nähe halten sich viele Kunden meiner Zielgruppe auf. Bei belebten Standorten dominiert die Laufkundschaft, an Büros oder Gewerbebetriebe könnte angeliefert werden.