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Knusprige Blätterteig-Stangen – Teigwunder

So ein Snack wie dieser hier ist im Handumdrehen parat und schmeckt in der Regel den meisten Gästen (wie gesagt, es gibt Ausnahmen). Eventuell könnte es man ja auch mit pflanzenbasiertem Bacon ausprobieren – gibt es mittlerweile ja auch schon. Vielleicht kriegt man damit dann ja den Rest;P Wie auch immer – wer hier snacken möchte, sollte sich fix alle Zutaten besorgen und dann auch schon bald damit anfangen, den Blätterteig auszurollen und die restlichen Schritte des Rezepts abzuarbeiten. Blätterteig Süß Mit Marmelade Rezepte | Chefkoch. Je schneller ihr arbeitet, umso schneller gibt es was zwischen die Zähne;P Crispy Smashed Potato Salad mit Bacon & Tsatsiki Club Sandwich mit Hähnchenbrust und Bacon INGREDIENTS / ZUTATEN Deutsch English (18-20 Stangen) 300g frischer Blätterteig (selbst gemacht oder gekauft) 1 Ei (M) 1/4 TL Rauchsalz * 1/4 TL Pfeffer 1/4 TL geräuchertes Paprikapulver 100g geriebener Käse (z. B. Cheddar, Parmesan) 120g dünn geschnittener Bacon (18-20 Scheiben) 100g brauner Zucker 1 EL frischer Rosmarin, fein gehackt (18-20 sticks) 10.

Süße Blätterteigstangen - Der Kuchenbäcker

Leckere Blätterteig Stangen mit Käsekuchenfüllung und Puderzucker Den Backofen auf 180°C Umluft oder 200°C Ober- & Unterhitze vorheizen. Den Frischkäse zusammen mit den Eiern, dem Zucker, Puddingpulver, Vanilleextrakt, Zitronenaroma und einer Prise Salz verrühren. Die Käsekuchenmasse auf dem einen Blätterteig verteilen und den zweiten Blätterteig darüber legen. Der Länge nach halbieren und jede Hälfte in etwa 5 Streifen schneiden. Die Streifen eindrehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblechlegen. Dabei solltet ihr recht fix sein, die Käsecreme ist recht flüssig. ⠀ Das Ei verquirlen, die Blätterteigstangen damit bestreichen und anschließend im vorgeheizten Backofen für etwa 20 Minuten goldbraun backen. Süße Blätterteigstangen - Der Kuchenbäcker. Das fertige Gebäck nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und genießen. ⠀ Blätterteig Käsekuchen Stangen Kalorien/Portion 192 kcal NÄHRWERTE FÜR 1 STÜCK: Kalorien: 192 kcal | Kohlenhydrate: 18, 9 g | Eiweiß: 5, 0 g | Fett: 10, 2 g Blätterteig Käsekuchen Stangen Zutaten: 2 fertige Blätterteige (Kühlregal, á ca.

Knusprige Blätterteig-Stangen – Teigwunder

Den Blätterteig aufrollen und in zwei gleichgroße Teile schneiden (auch das Papier durchtrennen). Auf einer Teigplatte die Schinken-Zwiebel-Masse gleichmäßig verteilen. Die zweite Teigplatte darauf legen. Leicht zusammen drücken. Eigelb mit der Milch gut verrühren. Die Außenseite der Teigplatte damit bestreichen. Mit Sesam oder Mohn bestreuen. Die Seite mit dem Papier bedecken und die Teigplatten wenden. Die zweite Seite ebenfalls mit der Eigelb bestreichen und mit Sesam oder Mohn bestreuen. Knusprige Blätterteig-Stangen – Teigwunder. Dann die Teigplatte nochmal halb durchschneiden und dann aus jeder Hälfte sechs Stücke schneiden. Die Teigstränge ein paar Mal drehen und so auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Etwas Abstand lassen, da die Stangen etwas aufgehen. Die Stangen bei 160°C Umluft ca. 15- 20 Minuten backen. Inspiriert durch Backenmachtglü. 31. Dezember 2019 / Backen, Herzhaftes, Rezepte / Blätterteig, Brot, deftig, Dinkelmehl, Knabbergebäck, Mohn, Salzig, Sesam, Snack

Blätterteig Süß Mit Marmelade Rezepte | Chefkoch

Blätterteig-Marmeladen-Stangen Diese Blätterteigstangen erinnern ein bisschen an die von mir bereits vor einiger Zeit vorgestellten Zimtstangen. Aber heute habe ich dafür selbstgemachte Erdbeermarmelade verwendet. Rezepte für Erdbeermarmelade mit allerlei verschiedenen Geschmacksrichtungen findet ihr überall im Netz. Für die Stangen benötigt ihr weinige Zutaten und noch weniger Zeit, also ideal für unangekündigten Sonntagsbesuch. Für 30 Stück 2 frische Blätterteig-Rollen (á 270g) 1 Glas Erdbeermarmelade (oder Brombeere, Himbeere, Kirsche,... wie es euch beliebt) Ofen vorheizen: 180°C Umluft eine Blätterteigplatte entrollen und mit Marmelade einstreichen die zweite Platte darauflegen und etwas andrücken den Teig in ca. 1, 5 cm breite Streifen schneiden, diese drehen und auf ein Backblech legen für etwa 15-17 min im Ofen backen, bis sie goldbraun sind Wem die fertigen Stangen zu lang sind, der kann sie nach dem Backen halbieren. Fingerfertige können auch schon den rohen Blätterteig längs halbieren und die kleinen Streifen ín sich drehen.

Schnelle Blätterteig Käsekuchen Stangen Heute gibt es mal ein einfaches Rezept für schnelle Blätterteig Käsekuchen Stangen. Ich liebe Blätterteiggebäck. Das ist so super schnell gemacht und somit für spontanen Besuch, oder Heißhunger auf Gebäck eine tolle Lösung. Blätterteig kann man super auf Vorrat im Haus haben. Ich habe eigentlich immer welchen da. Entweder im Gefrierschrank, oder diese Rollen aus dem Frischeregal, die man im Kühlschrank lagert. In Kombination mit Marmelade, Quark, Schokocreme oder eben einer Käsekuchenfüllung, wird aus dem gekauften Teig schnell ein leckeres Gebäck. Den Zucker könnt ihr natürlich durch andere Süßungsmittel ersetzen. Wer es kalorienärmer mag, kann z. B. PuderXucker verwenden. Mit diesem könnt ihr im Anschluss auch das fertige Gebäck bestäuben. Anstelle des Frischkäses, könnt ihr auch gut Magerquark oder Skyr benutzen. Für eine extra Portion Proteine, könnt ihr unter eure Käsemasse auch noch Proteinpulver rühren. Dieses gibt es sogar in der Geschmacksrichtung Cheesecake.

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