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Zutaten Allgemein: 1. Schritt Das Fett in einer Pfanne erhitzen, den Speck zugeben und knusprig anbraten. 2. Schritt Die Eier aufschlagen, mit einer Gabel verquirlen, in die Pfanne geben und unter rühren anbraten. 3. Schritt Rührei mit Chili, Pfeffer und Salz abschmecken, auf einen Teller anrichten und mit den Kräutern bestreuen. Leckere Ideen Sauerkraut mit Speck und Kräutern 30 Min. Scharfes Kräuter-Maismehlbrot mit Käse 2 Stdn. 15 Min. Rührei mit frischen Kräutern 20 Min. Sauerkraut mit Speck und Kräutern 30 Min. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Anlässe und Feiertage Abendessen-Rezepte Frühstück- und Brunch-Rezepte Rührei Rezepte Beliebte Videos Das könnte Sie auch interessieren Tirokafteri 15 Min. Rührei mit speck und käse sahne. Crepes mit Erdbeerkonfitüre 20 Min. Tataki (Angebratener Sashimi-Thunfisch mit Sesamgurkensalat) 25 Min. Tirokafteri 15 Min. Und noch mehr Rührei Rezepte Krabben mit Rührei und Bratkartoffeln 20 Min. Rührei mit Wurst und Parmesankäse 15 Min. Lauch mit Rührei 20 Min.
Ein Rührei mit Speck ist eine typische Mahlzeit für den Frühstückstisch. Bewertung: Ø 4, 5 ( 868 Stimmen) Zeit 25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit Zubereitung Man gebe etwas Butter/Margarine in die Pfanne und wärme die Pfanne entsprechend vor. Die kleingeschnittenen Zwiebeln und den Speck anbraten, währenddessen wird das Rührei entsprechend vorbereitet. Rührei mit speck und käse online. Dieses wird folgendermaßen hergestellt: die Eier in einen geeigneten Behälter aufschlagen, den Schnittlauch dazu tun und beides verrühren. Die Masse wird noch entsprechend mit Salz und Pfeffer gewürzt. Die Eimasse zwischen den Speck und die Zwiebeln einarbeiten, nach belieben würzen und fertig braten. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE BAUERNOMLETTE Bei diesem köstlichen Bauernomlette greift jeder gerne zu. Das tolle Rezept schmeckt verführerisch gut. SPANISCHES OMELETTE Ein spanisches Omelett wird mit Eiern, Knoblauch, Paprika, Käse, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten zubereitet. SCHINKEN MIT RÜHREI Das Rezept für Schinken mit Rührei ist sehr bekannt, beliebt und äußerst einfach.
Die Zwiebel und den Knoblauch im Olivenöl andünsten, evtl. etwas Zucker zugeben, Tomaten beigeben, mit italienischen Kräutern und Salz würzen, mindestens 15 Minuten einköcheln lassen, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer Bratpfanne die Butter erhitzen, Eier aufschlagen und verquirlen, in der Pfanne kurz stocken lassen, dann verrühren. Nicht zulange ziehen lassen, sonst werden die Eier trocken! Rührei mit speck und käse e. Hitze etwas zurück schalten. Würzen, ziehen lassen und immer wieder etwas umrühren. Den Käse in Würfel schneiden und in die Pfanne geben, unterrühren und etwas schmelzen lassen. Die Tomatensauce in einen hohen Teller geben, dann das Rührei obenauf anrichten. Nach Belieben dazu Toast servieren. Wer mag, kann mit den Eiern noch etwas Sahne oder Milch (1-2 EL) verquirlen, dann wird das Ei noch etwas lockerer.