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Über 300 Holzmodel für die Likörspitzen aus dem Backbuch "Spitzboum, Stolln und Springala" fertigen die Berufsschüler der Abteilung Holztechnik am St. -Michaels-Werk. Schulleiter Peter Fleischmann, Fachlehrer Gerd Seitz und Abteilungsleiter Hans Haberberger freuen sich über den Fleiß ihrer Schützlinge des ersten Berufsgrundschuljahres. Mit der Fräsmaschine werden die Formen vorgearbeitet. Schulleiter Peter Fleischmann und Fachlehrer Gerd Seitz (von rechts) sowie Abteilungsleiter Hans Haberberger (links) loben die Schüler für ihren Einsatz. STÄDTER Ausstechform »Bienenkörbchen«, Holz kaufen | OTTO. Bild: mor Mlqx cii Qliiälij iqj cic Yljciäli xciqxj cij cljlij Ylcjjiqxjqiicj jlqx xqic Yljclcxiqj, li cij Dlcicj cij Miqjiqxcqjj jl xicxliiij. Dqj cic Qcxiqj jcllij cqi Dqxücic jli Qicqjlij cic Yqcjilijqlj "Aqqxjxcqqii" xlj Qxicxjlcj-Dicqij xiq. Klicken Sie hier für mehr Artikel zum Thema:
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Auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen, im heißen Ofen in 10-12 Minuten goldgelb backen. Herausnehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Gekühlte Masse für die Hütchen mit den Händen zu Kugeln (etwa Ø 2-3 cm) rollen und an einer Seite etwas spitz zu Hütchen formen. Hütchen im Zucker wälzen, dann in die (jedes Mal) mit Puderzucker ausgestäubten Holzmodelle (siehe unten) drücken. An der Unterseite mit den Fingern eine kleine Vertiefung in die Masse drücken. Creme für die Füllung in einen Spritzbeutel geben und nicht zu viel davon in die Vertiefung spritzen. Jeweils einen Mürbeteigtaler vorsichtig daraufegen und leicht andrücken. Holzmodell umdrehen und leicht klopfen, sodass die Likörspitzen herausfallen. Eventuell mit Zuckersternchen dekorieren. Tipp Die Weihnachtsplätzchen halten sich luftdicht in einer Dose verschlossen etwa 2 Wochen. © Thomas Neckermann Das Holzmodell "Bienenkörbchen" gibt es von Städter, erhältlich im gut sortierten Fachhandel für ca. 10 Euro. Die Formen werden aus unbehandeltem Buchenholz gedrechselt.
Die Preise gelten für eine Lieferung nach Germany / Deutschland Ab 50 Euro versandkostenfrei. Das Modellieren von Torten – sei es durch zauberhafte Blumen aus Marzipan, kunstvolle Ornamente oder ein schickes Relief – mag für Hobbybäcker zunächst nach einem schwierigen und aufwendigen Vorhaben klingen. Doch mithilfe des Modellierzubehörs werden auch ausgefallene Dekorationsideen zum Kinderspiel. Sie möchten sich im Modellieren ausprobieren? Dann sind unsere Basics wie für Sie gemacht! Dank unserer Ausstechformen sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt – lassen Sie sich von unserem breiten Sortiment inspirieren und kreieren Sie ihre individuelle Torte mithilfe des Modellierzubehörs von Hobbybäcker! Produkte Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage Artikelnummer: 402089 Artikelnummer: 402070 Artikelnummer: 737252 10. 45 € GP: 41, 80 € / kg Artikelnummer: 553288 Artikelnummer: 227139 Derzeit nicht auf Lager. Artikelnummer: 227101 Artikelnummer: 962159 28. 85 € GP: 96, 17 € / l Artikelnummer: 962011 Artikelnummer: 690619 Geringer Bestand.
2–3 cm große Kugeln formen, leicht spitz formen und in Kristallzucker wälzen. Anschließend die Kugeln in das mit Puderzucker ausgestaubte Holzmodel drücken. An der Unterseite des Models eine Vertiefung in die Masse drücken. Mit einem Spritzbeutel etwas Creme in die Vertiefung füllen. Das Ganze mit einem Mürbeteigtaler verschließen und vorsichtig aus dem Model klopfen. Rezept Download DE (PDF) Rezept Download EN (PDF)
Mit dem Finger in die Mitte eine Mulde machen und die Creme mit Hilfe eines Spritzbeutels einfüllen. Das Ganze mit einem Mürbteigtaler verschließen und vorsichtig aus dem Model rausklopfen…