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Zwiebel-Spargel Quiche 356 Bewertungen Eine Zwiebel-Spargel Quiche ist in der Spargelzeit ein absolutes muss. Das Rezept bringt Abwechslung in unsere Geschmacksknospen. Spargel Quiche Grundrezept 88 Bewertungen Das Spargel Quiche Grundrezept ist relativ einfach in der Zubereitung. Ein Rezept für eine köstliche Vorspeise am Ostersonntag. Spargelquiche mit Schinken 117 Bewertungen Die Spargelquiche mit Schinken bringt Abwechslung in ihre Küche. Hier unser Rezept - Vorschlag. Spargelquiche 152 Bewertungen Ein tolles Frühlings - Rezept ist die Spargelquiche zur Spargelzeit, auch beliebt in der vegetarischen Küche. Spargel Quiche mit Blätterteig 127 Bewertungen Wenn es frischen Spargel am Markt gibt, versuchen sie das pikante Rezept von der Spargel Quiche mit Blätterteig. 99 Bewertungen Eine tolle Spargelquiche ist in der Frühlingszeit ein beliebtes Rezept. Spargel Quiche mit Blätterteig - Rezept | GuteKueche.at. Jetzt Nachkochen und genießen. Tarte mit Spargel Wenn Spargelzeit ist, dann versuchen sie das Rezept Tarte mit Spargel. Schmeckt als Beilage zu gegrilltem Fleisch, aber auch als Hauptspeise.
Eier, süße und saure Sahne verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss nach Belieben würzen. Den Blätterteig auf einem Blech ausrollen. Die Kanten müssen erhöht sein, damit das Eier-Sahne-Gemisch nicht davon rinnt. Den vorgegarten Spargel darauf verteilen und bei 180 °C für ca. 15 Minuten in den Ofen schieben.
Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1, 8 Eier machen natürlich keinen Sinn:) Zutaten exportieren Wähle aus der Zutatenliste welche Zutaten du exportieren möchtest und wähle dann kopieren, um die Zutaten in deine Zwischenablage zu kopieren. Zutaten kopieren Zutat(en) wurde(n) in deine Zwischenablage kopiert. Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Alle Angaben pro Portion Lass uns kochen Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche antauen lassen. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen. Spargel quiche rezept blätterteig herzhaft. Den Blätterteig zu einer runden Platte ausrollen (ca. 6 cm größer als der Durchmesser der Springform). Teigplatte in die Springform legen und den Rand etwas festdrücken. Den grünen Spargel waschen, das untere Drittel schälen und in 1 cm dicke Stücke schneiden. Weißen Spargel waschen, schälen und in 1 cm Stücke schneiden.
Eine Tarteform (rund: 26 cm, eckig: 31 cm mal 21 cm) mit dem Blätterteig auskleiden, Backpapier über Teig und Ränder legen und mit Hülsenfrüchten füllen, 15 Minuten blind backen. Circa einen Liter Wasser mit Salz und Zitronensaft zum Kochen bringen, in der Zwischenzeit vom grünen Spargel die Enden abschnippen, von den Frühlingszwiebeln die Wurzelenden abschneiden. Spargel kochen, nach drei Minuten die Frühlingszwiebeln für eine weitere Minute zugeben, Spargel und Frühlingszwiebeln aus dem Wasser nehmen, 3 EL Spargelwasser zurückbehalten. Spargel-Quiche Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Eier verquirlen, etwa 1 EL vom verquirlten Ei abnehmen, beiseitestellen. Die verquirlten Eier mit saurer Sahne, Crème fraîche, den 3 EL Spargelwasser und 1 EL Zitronensaft gut verrühren. Parmesan und Ziegengouda reiben. Zur Creme hinzufügen, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vom Bärlauch die Stiele abziehen, indem man die Blätter über der Mittelrippe sanft zusammendrückt und dann den Stiel nach oben zur Blattspitze zieht. Die entstielten Blätter in nicht zu feine Streifen schneiden.
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