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Tipp: Kennt ihr schon unsere neuen Gewürzdosen food with love? In den stapelbaren Dosen mit unserem Logo ist das Gyros Gewürz ideal aufgehoben. X❤️XO, Manu & Joëlle
4 Zutaten 1 Portion/en Gyrosgewürz 4 TL Korianderpulver 4 TL Pfeffer, schwarzer, gemahlen 4 TL Thymian, gerebelt 4 TL Chiliflocken 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen 4 TL Majoran, gerebelt 4 TL Oregano, gerebelt 4 TL Paprikapulver, edelsüß 2 TL Zwiebelpulver 2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL Zimtpulver 1 1/2 TL Salz 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Mit frischen schwarzen Pfeffer, kurz in einer Pfanne anrösten schmeckt es noch besser. Wer mag kann 2 TL Chili nehmen. Das Gewürz hält sich in einem Verschlussglas ca. Gyros gewürz selber machen thermomix mix. 6 Monate. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.
2. September 2015 Dieses Gyros-Gewürz ist ganz leicht selbst zu machen und schmeckt weit besser, als das gekaufte. Ich mariniere mein Fleisch bereits am Tag vorher, indem ich 2-3 TL davon mit Olivenöl verrühre und das geschnetzelte Fleisch damit vermische. So wird es wunderbar zart. Pin auf elfriede. Ich verwende das Gewürz ausserdem, um Grillsteaks zu marinieren oder für Djuvec – Serbisches Reisfleisch und zum Marinieren von Souflaki (griechische Fleischspieße). Wer keinen Thermomix hat, kann die Würzmischung auch mit einem Standmixer machen! Zutaten 2 TL schwarze Pfefferkörner 4 TL Zwiebeln granuliert 2 TL Knoblauch granuliert 1 TL Senfkörner Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch und Senfkörner im Thermomix auf Stufe 10 / 20 Sekunden fein mahlen. 6 TL Oregano getrocknet 6 TL Thymian getrocknet 2 TL Rosmarin getrocknet 2 TL Majoran 2 TL Basilikum 2 EL Paprikapulver edelsüss 2 TL Kreuzkümmel 1 TL Koriander 1/2 TL Piment 3 TL Salz 2 TL Zucker 1/2 TL Zimtpulver Alle Zutaten zu der oberen Mischung in den Thermomix geben und auf Stufe 8 / 10 Sekunden mahlen.