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Die Nachricht verbreitete sich am Donnerstag im Markt Au in der Hallertau wie ein Lauffeuer: Der Schlossbräukeller schließt für immer seine Pforten. Das gab die Schlossbrauerei Au im Laufe des Tages dann in einer von Baron Michael Beck von Peccoz unterzeichneten Pressemitteilung offiziell bekannt und begründete die Entscheidung mit "wirtschaftlichen Gründen". Dass das Ende der traditionsreichen Auer Gaststätte naht, darüber kursierten schon seit längerem Gerüchte im Markt. Doch das plötzliche Aus noch vor Ablauf des Jahres kam dann doch völlig überraschend. Das Ende des Schlossbräukellers gab die Brauerei am Donnerstagnachmittag gegen 14 Uhr in einer knappen Presseerklärung offiziell bekannt. "Wir wollen Sie heute darüber informieren, dass unsere Gaststätte, Schlossbräukeller' in Au/Hallertau ab sofort geschlossen ist", heißt es darin. Zur Begründung wir angeführt: "Damit setzen wir einen kürzlich gefassten Gesellschafterbeschluss um, welcher eine Schließung aus wirtschaftlichen Gründen zum 30. November 2019 vorsieht. "
Seit 1846 befinden sich Brauerei und Schloss im Besitz der Freiherren Beck von Peccoz. Michael Beck von Peccoz leitete bisher die Schlossbrauerei in der sechsten Generation. Die Biere aus Au wurden bereits jetzt nach China und USA exportiert. Für die Boon Rawd Brewery in Thailand etwa braut die Schlossbrauerei das weltweit bekannte Singha-Bier. Der Bierausstoß in der Hallertau stieg laut dem Internet-Biermagazin "Bierhandwerk" von 15. 000 Hektoliter im Jahr 1960 auf 50. 000 in 2014 und auf 55. 000 in 2015. Der Exportanteil lag laut dem Magazin bei 20 Prozent. Michael von Peccoz wird darin wie folgt zitiert: "Wir sind also eine richtige, mittelständische Brauerei". Und das solle auch so bleiben. Der letzte Handelsregistereintrag der FCAA Castle Brewery Company mit Sitz in Düsseldorf datiert vom 28. November 2018. Dort wird als Gegenstand des Unternehmens vermerkt: "Verwaltung... und Veräußerung von Beteiligungen und Anteilen an in- und ausländischen Unternehmen aller Art, insbesondere an der Schlossbrauerei Au".
Direkt zum Seiteninhalt Hauptmenü: Brauereien S > Sch... > Schlossbrauereien Produktpalette Auer Helles Auer Dunkles Auer Radler Holledauer Weisses Hallertauer Mandarina Auer Pilsner Ecco Willibalds´s Schlossweisse Castle Imperial Sout Auer Kellerbier Schneebock Grünhopfenbier Hopfull – Hallertauer Pale Ale Schlossbrauerei Au-Hallertau Willibald Freiherr Beck v. Peccoz GmbH & Co. KG Schlossbräugasse 2 84072 Au-Hallertau Deutschland Bundesland: Bayern Regierungsbezirk: Oberbayern Gegründet: 1590 Mehr als 400 Jahre Brautradition – diese großartige Vergangenheit lässt bereits eine ebenso erfolgreiche Gegenwart und Zukunft erahnen. Seit 1846 befinden sich Brauerei und Schloss im Besitz der Freiherren Beck von Peccoz. Heute, in der sechsten Generation der Familie, leitet Michael Beck von Peccoz die Schlossbrauerei nach wie vor traditionsbewusst, aber auch mit dem nötigen Blick nach vorne. Modernes Management und fortschrittliche Technik bewahren der Brauerei ihre erfolgreiche Geschichte. So sind die Auer Biere auch weit über die Hallertau hinaus bekannt und beliebt.
Zusätzlich, so teilt von Peccoz mit, sei "ein enormes Wachstumspotenzial auf den internationalen Absatzmärkten zu erwarten". Die Erschließung dieses Marktes könne "durch die neue Partnerschaft nunmehr in Angriff genommen werden". Schlossbräu in der sechsten Generation: der bisherige Geschäftsführer Michael Beck von Peccoz. © Hellerbrand Die Belieferung neuer Märkte, aber auch der Ausbau der regionalen Stellung der Brauerei im Heimatmarkt, sowie die Investition in neueste Techniken gehörten daher zu den "Kernpunkten der zukünftigen Strategie" des Betriebs. Der bisherige Geschäftsführer Michael Freiherr Beck von Peccoz werde diesen Prozess "begleiten" und bleibe dem Unternehmen auch künftig erhalten, "da dadurch zum einen die enge Zusammenarbeit zwischen Investor und Familie bekräftigt und zum anderen auch gewährleistet werde, dass für die Kunden die bisherigen Ansprechpartner die gleichen bleiben". Michael Beck von Peccoz war am Freitag für nähere Erläuterungen nicht erreichbar. Die Brautradition in Au ist bereits mehr als 400 Jahre alt und reicht bis ins Jahr 1590 zurück.
Startseite Lokales Freising Au/Hallertau Erstellt: 01. 11. 2019 Aktualisiert: 01. 2019, 17:10 Uhr Kommentare Teilen Die Abschiedsbotschaft vom Team des Auer Schlossbräukellers, der seit Mitte der Woche Geschichte ist. © Hellerbrand Der traditionsreiche Auer Schlossbräukeller stellt seinen Betrieb ein. Das sorgt für Bedauern im Ort, aber auch für Kritik am Konzept der Verantwortlichen. Au/Hallertau – Es bedeutet das Aus für eine weit über die Region hinaus bekannte Traditionsgastronomie: Der Auer Schlossbräukeller, die Wirtschaft mit Biergarten auf dem Gelände der Schlossbrauerei mitten im Markt, hat seine Pforten geschlossen. Dies haben nun die Verantwortlichen verkündet. Für viele im Ort kommt dieser Schritt wenig überraschend. Denn dass es mit der Wirtschaft unrund läuft, war schon seit geraumer Zeit zu beobachten. Nach mehreren Pächterwechseln hatte die Brauerei unter der Leitung von Michael Beck von Peccoz die Gastronomie in Eigenregie weitergeführt und lediglich das Tagesgeschäft einem Wirtsteam übertragen.
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