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Dann die Thunfisch-Ei-Masse hinzugeben, die Pfanne abdecken und das Rühei durchstocken lassen. Das fertige Rührei mit Thunfisch und Zucchini.
gourmettine Hallo! Das Thunfisch-Tomaten-Rührei haben wir zu zweit zum Frühstück gegessen. Dafür nahm ich drei mittelgroße Eier und etwa eine halbe Dose Thunfisch (natürlich ohne Saft). Zwiebel wurde weggelassen, dünne Scheiben von drei kleinen Tomaten zuerst langsam weichgeschmort und sorgfältig mit gutem Kräutersalz gewürzt. Darauf das gesalzene Rührei und der zerpflückte Thunfisch. Zum Schluss gehacktes Basilikum, Schnittlauch und etwas Kräutersalz. Wir haben das Rührei mit einer Scheibe Brot verspeist. Ohne das Brot ist die Zubereitung auch ketogen, schmeckt lecker und erspart die Eier-Trennerei und Resteverwaltung. VG Tiiine 29. 08. 2020 10:52
Oder du ersetzt damit gleich eine Mahlzeit. Zutaten Thunfisch-Rührei für deinen Hund 1 L-Ei (es geht natürlich auch S, M, XL, die Kalorien-Werte beziehen sich auf ein Ei der Größe L). Eine Viertel Dose nachhaltigen Thunfisch im eigenen Saft. Kräuter (getrocknet, TK oder noch besser frisch). Etwas Öl zum anbraten oder eine beschichtete Pfanne Zubereitung und Anrichten Das Ei verquirlen und den zerzupften Thunfisch dazu geben. Nun einfach in einer kleinen Pfanne als Rührei braten. Etwas abkühlen lassen, mit einigen frischen Kräutern bestreuen und dem Hund servieren. Das war es schon. TK-Kräuter würde ich schon am Ende mit in die Pfanne geben. Für meinen mittelgroßen Hund mache ich das Thunfisch Rührei statt dem Dosenfutter am Abend. Als Leckerli alleine hat es einfach zu viel Kalorien. Es ist aber etwas Besonderes und kommt sicherlich nicht jeden Tag in den Fressnapf. Aus dem restlichen Thunfisch backe ich dann Thunfisch-Kekse. Thunfisch aus der Dose sollte nicht eingefroren werden, daher sollte der Rest aus der Dose innerhalb von ein, spätestens zwei Tagen auch aufgebraucht werden!
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