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Dieser Beitrag enthält WERBUNG für MANGAROCA BATIDA Zitronen-Kokos-Kuchen Heute gibt es Teil 2 meiner Rezeptstrecke mit Mangaroca Batida für brasilianischen Urlaubsflair at home. Am liebsten esse ich Rührkuchen wie Marmorkuchen, Schokoladenkuchen oder Zitronenkuchen. Heute zeige ich euch ein ganz einfaches Rezept für einen schnellen Rührkuchen mit Zitrone und Kokos. Mangaroca Batida com Rum Meinen Zitronenkuchen habe ich mit Mangaroca Batida com Rum, der klaren Variante des kultigen Kokoslikörs Mangaroca Batida de Coco, kreiert. So passt die milchfreie Likörvariante verfeinert mit Kokosnusswasser und exotischem Rum einfach wunderbar zum Zitronenaroma und macht sich in Backrezepten richtig gut. Wenn ihr noch mehr Kokosgeschmack haben wollt, könnt ihr einen Teil des Zitronensaftes für die Glasur auch durch Mangaroca Batida com Rum ersetzen. Wenn ihr euch fragt, wo ihr den leckeren Kokoslikör mit Rum bekommt, schaut gleich mal im Henkell-Freixenet-Onlineshop vorbei, dort könnt ihr Mangaroca Batida com Rum ganz einfach bestellen und euch den Kokoslikör bequem nach Hause liefern lassen.
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