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Hackfleischrolle mit Schinken, Bacon und Käse - YouTube
Dieses Gericht sollte man kennen. Schmackhaft, sättigend und wirklich interessant vom Geschmack ist diese Hackfleischrolle mit Käse, Schinken und Speck. Ein köstliches Duo aus geschmolzenem Käse und Schinken, umhüllt von einer köstlichen Fleischschicht wird absolut jeden begeistern. 1 kg Rinderhackfleisch, oder gemischtem Hackfleisch 1 Ei 30 ml Milch 3 EL Semmelbrösel 2 TL Salz Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 2 TL Knoblauch, getrocknet, gehackt 1 TL Fleischgewürz 14-16 Scheiben Schmelzkäse 12-14 Scheiben Schinken 1 Zwiebel 200-250 g Speck Hackfleisch mit Eiern, Milch, Semmelbröseln, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Gewürzen in einer Schüssel vermengen. Backblech mit mehreren Lagen Frischhaltefolie auslegen. Hackfleisch in einer gleichmäßigen Schicht darauf verteilen. Darauf erst Käse, dann Schinken platzieren. Zwiebel schälen, in dünne Viertelringe schneiden, über den Schinken geben. Dabei einen Abstand zu den Rändern einhalten. Hackfleisch Bacon-Käse-Rolle – Einfach Nur Lecker. Frischhaltefolie an einer Seite leicht anheben und das Ganze zu einer festen Rolle drehen.
für Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 20 Minuten Die ersten 6 Zutaten mit dem Hackfleisch gut mischen. Ein Backblech mit Alufolie auslegen. Dann den Hackfleischteig auf der Folie ausbreiten und flachdrücken. Mit Kochschinken und Käse flächig belegen. Jetzt den Spinat darüber ausbreiten. Nun alles mithilfe der Folie aufrollen. Die Rolle von der Folie heben. Hackfleischrolle mit schinken und käse deutsch. Dann erneut die Folie mit dem Bacon belegen und die Rolle mithilfe der Folie erneut einrollen und ca. 30 min. in der Folie in den auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorgeheizten Backofen schieben. Dann aus der Folie nehmen und bei 230 °C nochmal 20 - 25 min. fertiggaren. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle.
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