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Zubereitungsschritte 1. Gemüse bis auf die Pilze waschen. Paprika halbieren, entkernen und in mundgerechte Streifen schneiden. Zucchini und Aubergine halbieren und in Scheiben schneiden. Champignons vorsichtig mit einem Haushaltspapier abreiben und je nach Größe halbieren oder in Scheiben schneiden. 2. Für die Marinade Zitronensaft mit dem Öl vermischen. Knoblauch pellen und dazu pressen. Gewürze unterrühren. Basilikumblätter abspülen, trockenschleudern und fein hacken. Unter die Marinade rühren. 3. Gemüse abwechselnd auf Metallspieße stecken und in eine flache Schale legen. Marinade darübergießen. Spieße abgedeckt im Kühlschrank für ca. 45 Minuten in der Marinade ziehen lassen. 4. Marinierte gemüsespieße grille point. Spieße aus der Marinade nehmen, restliche Marinade in ein Glas geben. Gemüse auf dem Grill von beiden Seiten ca. 7-10 Minuten grillen. Zwischendurch mit der restlichen Marinade bepinseln.
Neben Würstchen, Lachs und Steak sind dabei immer häufiger vegetarische Produkte gefragt. Mariniertes Gemüse wie von Pahmeyer etwa bringt mediterrane Abwechslung ins BBQ. Da die Zucchini, Möhren, Paprikastücke, Zwiebelringe und Kartoffelspalten in würziger Pfeffermarinade bereits vorgegart sind, geht die Zubereitung schnell. Das Gemüse passt perfekt zu einem gegrillten Feta- oder Halloumikäse, ebenso wie zu einem zarten Rumpsteak. Gegrilltes mariniertes Gemüse Rezept | EAT SMARTER. Eine weitere köstliche Idee sind "Kartoffelgrillis", die auf dem Grill ruck, zuck kross gebraten sind und lecker zu marinierten Champignons und einem Gurkensalat schmecken. Rezepttipps gibt es unter *.
pfiffig 4, 33/5 (13) Schaschlikspieße mit mariniertem Fleisch zum Grillen oder Braten 45 Min. normal 4, 22/5 (7) Gegrillte Filets vom Lachs auf Fenchelgemüse interessante Marinade mit Kreuzkümmel 30 Min. simpel 4, 2/5 (8) Don Diegos Teriyaki-Chicken & Pineapple-Burger Hamburger mit marinierter Hühnerbrust und gegrillter Ananas 10 Min. simpel 4, 17/5 (10) Gegrillter Pak Choi mit Asia-Marinade vegan 15 Min. simpel 4, 17/5 (4) Russischer Schaschlik mit Kefir 60 Min. normal 4, 13/5 (6) Escalivada Gemüse aus dem Ofen, kalt mariniert 40 Min. Marinierte gemüsespieße grille de programme. simpel 4, 13/5 (13) Gegrillte feurige Hühnchen - Tikka Leckere indische Hühnchen - Variation mit Joghurtmarinade, im Backofen gegrillt 30 Min. normal 4/5 (3) Sate Kambing Taman Griya Sate mit Ziegenfleisch 45 Min. normal 4/5 (5) Grillgemüse in Honig-Chili-Marinade Auch für den Backofen 20 Min. simpel 4/5 (5) Marinierte Garnelen gebraten oder gegrillt, solo oder auf Salat 10 Min. simpel 4/5 (21) Feta-Gemüse-Grillspieße mit Salbei vegetarisch, mit würziger Marinade 15 Min.
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