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8 Stangen Sellerie 2 EL Butter 150 ml Gemüsebrühe Zubereitung: Sellerie waschen, trocken tupfen und in kleine Stücke schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Sellerie darin für 5 Minuten anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und abgedeckt für 5 Minuten köcheln lassen. Stangensellerie italienisches rezept weiche chocolate cookies. Topfdeckel abnehmen und für weitere 5 Minuten kochen. Mit Stangensellerie Blätter garnieren und servieren. Und so lecker können Sie die Stangensellerie Blätter kochen Wenn Sie Stangensellerie zubereiten, können Sie nicht nur die Stangen verwenden – auch die Blätter finden ihren Einsatz in vielen leckeren Gerichten. Sie sind köstlich, sehr nahrhaft und voller intensiver Aromen und können für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen, Salat Dressings oder auch für selbst gemachtes Pesto verwendet werden. Und hier ein paar Möglichkeiten zum Stangensellerie Blätter kochen: Als Kräuter zum Garnieren von Gerichten – Ob Risotto, Ofenhähnchen oder Pasta – Stangensellerie Blätter verleihen jedem Gericht eine hervorragende würzige Note.
Nährwertangaben: 1 Portion Stangensellerie mit Zitronenverbene enthalten ca. 165 kcal und ca. 12 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
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