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Gestern gabs Präsidentensuppe. Das Rezept ist von meiner Schwiegermutter- keine Ahnung woher sie es hat, aber die Suppe ist einfach super lecker... Präsidentensuppe ( Für ca. 12 Personen) 1 kg gemischtes Hack 1 gr. Zwiebel 1 große Dose Champignons 1 große Dose Tomatenmark 1 l Tomatensaft 500g Sauerkraut 2 Gewürzgurken 2 l Fleischbrühe ( Würfel) Salz, Pfeffer, Knobisalz, Curry, Zucker, Rosenpaprika 1 Becher Sahne Hack würzen, Zwiebel würfeln und anbraten. Restliche Zutaten außer Pilze und Sahne zugeben und 1 Std. köcheln lassen. Präsidentensuppe sauerkraut hackfleisch und. Mit den Gewürzen abschmecken, Sahne und Pilze hinzugeben - fertig! Besonders lecker ist sie am 2. Tag, dann ist nämlich alles schön durchgezogen! Guten Appetit
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