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Senffreunde aufgepasst – jetzt haut's euch vom Hocker! Lust auf einen regionalen Klassiker mal anders? Der überbackene Kassler mit würzig-feiner Honig-Senf-Sauce ist ein echter Gaumenschmaus. Außergewöhnlich und lecker! Wissenswertes Vorbereitung: 35 Minuten Garzeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 65 Minuten Schwierigkeit: Mittel Preis: €€€€ € Keine Portionen = Keine Zutaten 1 Teelöffel rosa Pfeffer 100 Gramm Champignons 2 Zwiebel Zwiebeln Esslöffel Rapsöl 4 Scheibe Kasslerlachs (à ca. 100 g) Scheiben Kasslerlachs (à ca. 100 g) Butter Weizenmehl (Type 405) Milliliter Weißwein Maille Senf au Miel 200 Fleischbrühe 50 Sahne (30% Fett) 0 Salz 0, 5 halbes Bund Bund Schnittlauch Pfeffer in einen Mörser geben und grob zerstoßen. Kassler mit champignons überbacken youtube. Champignons putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Kassler von beiden Seiten ca. 2 Minuten anbraten. Anschließend flach in eine ofenfeste Form legen. Butter in die noch heiße Pfanne geben und die Champignons und die Zwiebeln darin anschwitzen.
Kasseler-Champignon-Auflauf mit Schupfnudeln Rezept | LECKER | Rezept | Rezepte, Rezepte mit schupfnudeln, Kassler rezept
normal 3, 38/5 (11) Miso-Udon-Suppe mit Seidentofu vegan und schnell zubereitet 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kokos-Maultaschen-Meeresfrüchte-Suppe schnell, exotisch Curry Udon Suppe 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Kassler Hawaii (vom Blech) - Rezept | Frag Mutti. Jetzt nachmachen und genießen. Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Veganer Maultaschenburger Bacon-Twister Erdbeermousse-Schoko Törtchen Filet im Speckmantel mit Spätzle Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte