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Rezeptsuche Nach Kartoffelsalat Mit Fleischsalat

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Kartoffelsalat Mit Fertigem Fleischsalat 2020

Ich hatte mir Fleischwurst gekauft, die eigentlich für einen Schwäbischen Wurstsalat gedacht war. Nur hatte ich darauf keine Lust, sondern wollte viel lieber einen Kartoffelsalat. Warum beides nicht verbinden? Leider hatte ich nur Rezepte für Kartoffelsalat mit Fleischsalat gefunden. Also laut Rezept einfach Fleischsalat mit Kartoffeln im Verhältnis 1:1 mischen. Fertig. Das habe ich dann sehr frei variiert und ein leckeres Joghurtdressing dazu gemacht. Es war genial lecker. Hier meine Variante, die auch ein Beitrag zum Garten-Koch-Event Kartoffeln ist. Zutaten Für 4 Personen als Imbiss 500 g Kartoffeln festkochend (Cilena) 300 g Fleischwurst 5 Essiggurken 1/2 Dose Mais (muss nicht sein, war aber hübsch für die Optik) 200 g Joghurt (1, 5% Fett) 3 EL Salatcrème 3 EL Essiggurkenessig Gewürze: Salz, Pfeffer Zubereitung Die Kartoffeln waschen, kochen, pellen, etwas auskühlen lassen und in Scheiben schneiden. Die Fleischwurst in Streifen schneiden und dazu geben. Die Essiggurken ebenfalls in Streifen schneiden und zugeben.

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Kartoffelsalat Mit Fertigem Fleischsalat Selber Machen

4. Nochmals abschmecken. Kartoffel-Fleischsalat in eine große Schüssel füllen und mit Radieschen garnieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 310 kcal 1300 kJ 6 g Eiweiß 20 g Fett 25 g Kohlenhydrate Foto: Maass

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