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Kräuterbutter darf beim Grillen nicht fehlen! Aber warum nicht auch mal Knoblauchbutter probieren? Sie lässt sich ganz einfach herstellen. Knoblauchbutter selber zu machen, ist so einfach – © ahirao / Kräuterbutter gehört zum Grillen einfach dazu, denn sie verleiht Steaks und Gemüse ein fantastisches Aroma. Nicht zuletzt der darin enthaltene Knoblauch sorgt für den leckeren Geschmack. Wer also eh gerne Knoblauch isst, der sollte statt auf Kräuter- einfach mal auf Knoblauchbutter zurückgreifen. Sie schmeckt nicht nur wunderbar aromatisch, Sie können sie mit wenig Aufwand auch ganz schnell und einfach selbst zubereiten. Der frische Knoblauch in der Butter hat sogar einige positive Effekte auf unseren Organismus. Knoblauchbutter mit frischen kräutern machen. Knoblauch kann z. B. die Verdauung fördern und die Abwehrkräfte stärken. Außerdem beugt er der Arterienverkalkung vor. Machen Sie statt Kräuterbutter also beim nächsten Mal lieber Knoblauchbutter selber. Wir haben für Sie einfaches Grundrezept. Dieses können Sie natürlich nach Lust und Laune verfeinern.
Dieses Rezept Knoblauchbutter gehört wie die bekannte Kräuterbutter zu den klassischen Butterzubereitungen, welche gerne als Beilage zu einem auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitetem Schweine- oder Rindersteak als Beilage serviert werden. Außerdem kann man mit Knoblauchbutter noch vielen anderen Gerichten, wie Gemüse, Fisch oder als Brotaufstrich, eine pikante Geschmacksnote geben. Zutaten: für 4 Portionen 60 g weiche Butter Salz Weißer Pfeffer 2 gepresste Knoblauchzehen ¼ Bund frischen Schnittlauch Auf Bild klicken zum Vergrößern Zubereitung: Für die Zubereitung der Knoblauchbutter, weiche Butter in einer kleinen Schüssel schaumig rühren. Nach persönlichem Geschmack mit Salz und weißen Pfeffer würzen. 2 gepresste Knoblauchzehen mit unterrühren. Knoblauchbutter Mit Frischem Knoblauch Rezepte | Chefkoch. Zuletzt in feine Röllchen geschnittenen Schnittlauch unterheben. Die Buttermasse zu einer kleinen Rolle formen. In ein Stück Frischhaltefolie einwickeln und im Kühlschrank erstarren lassen. Vor dem Gebrauch die Knoblauchbutter aus der Folie wickeln und daraus 4 runde Knoblauchbutter Portionen abschneiden und je nach Verwendungszweck servieren.
Nicht nur beim Grillen unverzichtbar: Knoblauchbutter-Rezept Ob zu Fleisch, Nudeln oder Antipasti: Knoblauchsoßen – zum Beispiel eine leichte Joghurtsauce mit Knoblauch – passen zu den unterschiedlichsten Speisen und verleihen herzhaften Köstlichkeiten die perfekte Würze. Vor allem, wenn diese Knoblauch-Dips neben fein gehackten Zehen der beliebten Knolle auch sahnige Butter enthalten. So wird dieses Rezept für Knoblauchbutter aus Butter, Knoblauch und nur wenigen weiteren Zutaten zubereitet, was einen entsprechend puren Genuss garantiert. Kräuterbutter mit Knoblauchbutter und Margarine Rezepte - kochbar.de. Das Beste ist allerdings: Unser Rezept für Knoblauchbutter ist in wenigen Minuten ohne großen Aufwand umzusetzen und somit selbst für die Tage geeignet, an denen man eigentlich keine Zeit zum Zubereiten hat. Denn obwohl natürlich nichts über ein selbst gebackenes Knoblauchbaguette geht: In Kombination mit knusprig-frischem Baguette zaubern Sie mit diesem Knoblauchbutter-Rezept das perfekte Knoblauchbrot als Beilage für Salate, zum Grillen oder für das Partybuffet.
• Gewürzte Butterkugeln: Formen Sie – am besten mit einem Melonenausstecher – kleine Kügelchen, die anschließend in gehackten Kräutern, Paprikapulver oder grob gemahlenem Pfeffer gewälzt werden. • Buttertaler: Wenn es etwas schneller gehen soll, geben Sie die Masse auf ein Stück Frischhaltefolie, formen Sie eine Rolle und legen Sie das Ganze zum Kühlen in den Kühlschrank. Kurz vor dem Servieren kleine Scheiben in Talerform abschneiden. Knoblauchbutter mit frischen kräutern und. Zum Anbieten in einer dekorativen Kristallglasschüssel mit Eiswasser schwimmen lassen. Mit gehackten frischen Kräutern wie Schnittlauch, Petersilie, Bärlauch, Basilikum oder Koriander bestreuen. Selbstverständlich eignen sich diese Serviertipps nicht nur für dieses Knoblauchbutter-Rezept, sondern auch für andere Rezepte wie gegrillte, gekochte oder in Alufolie gebackene Maiskolben mit Kräuterbutter.
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