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Produkte, die ich für den Russischen Zupfkuchen mit Äpfel verwendet habe (Werbung*): verstellbares Backblech mit Speziallochung verstellbarer Backrahmen Herbstblätter-Ausstechformen 1 Herbstblätter -Ausstechformen 2 *Bei den angegebenen Amazon-Links handelt es sich um Affiliate-Links. Solltest du darüber bestellen, erhalte ich eine kleine Werbekostenerstattung. Die Produkte kosten dich dadurch natürlich auf keinen Fall mehr.
noch etwas zerhackte Schokolade (ca.
Ihr Lieben, na, habt Ihr alle Eure Badezimmerfugen schon mit der Zahnbürste geschrubbt? Und die Bücher im Regal nach Farbe sortiert? Oder hält sich der Lagerkoller bei Euch noch in Grenzen? Ich habe seit Mittwoch Urlaub – und mir für die Zeit ohne Homeoffice-Ablenkung eine Liste geschrieben, die vermutlich am allerbesten auf eine Rolle Klopapier gepasst hätte. Da das aber gerade kostbarer ist als Gold, habe ich alle To-dos doch nur wieder auf mehrere Seiten in eins meiner Hefte gekritzelt. Und dort warten sie jetzt darauf, von mir abgehakt oder durchgestrichen zu werden. Oder beides. Wegen des überaus befriedigenden Gefühls. Ein Kuchen fürs Osterfest Einiges davon – ich sage nur: Schrank streichen – steht schon richtig lange auf der Liste. Zupfkuchen mit früchten und getöteten tieren. Jetzt gibt es keine Ausreden mehr. Ich hoffe nur, man streicht überhaupt noch Kreidefarbe… Ach so, und dass die Farbe auch nach zwei Jahren nicht an Qualität verliert, hoffe ich auch. Ich glaube nämlich, dass die schon so lange hier herum steht. Natürlich habe ich auch jede Menge Zeit an Herd und Backofen eingeplant.
50 min backen und abkühlen lassen Natürlich kann das Obst auch variiert werden. Solltet ihr den Boden etwas krosser mögen, könnt ihr ihn auch einige Minuten vorbacken, bevor ihr die Quarkmasse darauf verteilt.