Allgemeine Zeitung Mainz Stellenanzeigen
Außen knusprig - innen cremig zart Ofenkäse ist überraschend einfach und abwechslungsreich: Kleine bis mittelgroße Käsestücke werden ähnlich einem Kuchen im Backofen gebacken und als Ganzes serviert. Dabei verbreiten die Ofenleckereien einen wunderbar würzigen Duft. Und so gut wie sie duften, schmecken sie auch. Beilagen zum Ofenkäse sorgen dafür, dass es am Tisch nicht langweilig wird. Ofenkäse – eine leckere Alternative zum Käsefondue Als Urform von Ofenkäse kann der Vacherin gelten, der seit über 200 Jahren im französisch-schweizerischen Grenzgebiet während der Wintermonate hergestellt wird. Hat er die richtige Reifung erreicht, ist sein Kern nahezu flüssig. Ob kalt oder im Ofen erhitzt – wer den reinen Genuss liebt, löffelt die cremige Masse zu dampfenden Pellkartoffeln oder isst den Ofenkäse pur zum Brot. Was passt zu Ofenkäse? (Gesundheit und Medizin, Ernährung, Sport und Fitness). Als Ofenkäse eignen sich generell mild-würzige bis würzige Weichkäse wie Saint Albray, Chaumes oder auch Géramont cremig-würzig. Zum Dahinschmelzen: Cremig-würziger Saint Albray Käse aus dem Ofen.
© exclusive-design – In der Schwangerschaft sind so einige Lebensmittel nicht empfehlenswert, da sie eine Infektion bei dir auslösen und für dein Baby gefährlich werden könnte. Dazu gehören einige Käsesorten, bei der man schnell den Überblick verlieren kann, ob man sie essen darf oder nicht. Wie sieht es mit Ofenkäse aus? Was ist Ofenkäse? Als Ofenkäse wird ein ganzes, kleines Käsestück bezeichnet, den man im Backofen erwärmt. Als Ofenkäse eignen sich mild-würzige Weichkäse wie Camembert, Saint Albray oder Chaumes. Was passt zu Ofenkäse? (Lebensmittel, Rezept, Beilage). Dabei wird der Käse dazu im Stück in einer Holzspanschachtel für 10 Minuten in den Ofen getan, die Kruste oben kreuzweise eingeschnitten und weitere 10 Minuten weiter gebacken. Typische Beilagen zu einem Ofenkäse sind kleine Brotstückchen. Darüber hinaus sind Gemüsewürfel wie Paprika oder Gurke oder auch Obststücke wie Weintrauben oder Birnenscheiben beliebt. Bekannt ist die Marke Rougette, die Ofenkäse mit verschiedenen Aromen wie Knoblauch, Gartenkräuter oder Chili anbietet.
ROUGETTE Mein Ofenkäse 180 g Fein-würzig Der Klassiker. Der Ofenkäse-Klassiker in der kleinen Variante, aber wie immer groß im Geschmack. Ein absolutes Muss für Fans von heißem Käse, ob allein oder in einer Runde mit den Liebsten. Nährwertangaben (pro 100 g): Energie: 1465 kJ / 354 kcal, Fett: 32 g, davon gesättigte Fettsäuren: 21 g, Kohlenhydrate: < 0, 5 g, davon Zucker: < 0, 5 g, Eiweiß: 16 g, Salz: 1, 7 g ROUGETTE Mein Ofenkäse 180 g Knoblauch Der Deftige. Unser Original trifft auf den kräftigen Geschmack von Knoblauch. Beilagen zu ofenkäse. Und lässt eine tolle Liaison aus der Cremigkeit unseres Ofenkäses und des Lauchgewächses entstehen. Käse-Genuss pur! Energie: 1428 kJ / 345 kcal, Fett: 31 g, davon gesättigte Fettsäuren: 20 g, ROUGETTE Mein Ofenkäse 180 g Pilze Der Aromatische. Passend zur Saison trifft unser Ofenkäse auf den feinen, aromatischen Geschmack nach Pilzen. Das etwas andere Geschmackserlebnis dieser ROUGETTE Spezialität und ist nicht nur für Pilzfreunde ein echter Genuss. ROUGETTE Mein Ofenkäse 180 g Smoky Onion Der Rauchige Jetzt wird´s aromatisch!
Hallo, hat jemand schon mal diesen Rougette-Ofenkäse probiert? Wie schmeckt der? Und was kann man dazu essen? Man kann sehr viel dazu essen. Sehr gut wäre z. b. weißbrot oder andere brotsorten, aber auch gemüße wie z. karotten, paprika... Beilagen zum ofenkäse. d0probier einfach mal aus (: lecker, lecker aber nichts für leute, dies mit der galle haben -- zu fett. :_) ansonsten passt jede sorte geröstetes weißbrot dazu, auch ein gemischter salat, oder gurkensalat, auch ein kartoffelsalat nur mit etwas oel angemacht bzw, nur mit boillion zubereitet. lecker ist auch ein spitzkohlsalat. Tomate, Gurke, Pellkartoffeln, Apfelscheiben, Gewürzgurken, Ananas, gekochtes Gemüse, Knoblauch oder Zwiebelbrot usw.... Ich schnibbel mir da immer Gurke, Paprika und Möhren in Streifen dippe damit. Mit einem knusprigen Baguette stelle ich es mir aber auch lecker vor. Hi, ich ess immer ein leckeres Kräuterbaguette und einen kleinen Salat dazu;-) Lg kruemel