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Ein cremiges Süppchen aus wenigen Zutaten, schnell und einfach gemacht. Knoblauch und Kümmel verleihen der sauren Rahmsuppe ihren besonderen Geschmack. Beim Genuss dieses Gerichtes, versetzt es uns jedes Mal zurück in die Kindheit. 🙂 Leichte Sauerrahmsuppe Rezept für eine Rahmsuppe mit Kümmel & Schwarzbrotwürfel. Rezept von ¾ L Wasser 1 TL ganzer Kümmel ¼ L Sauerrahm 40 g Mehl 1 Knoblauchzehe Salz Getoastete Schwarzbrotwürfel als Einlage Für dieses Suppen Rezept Kümmel mit Wasser in einem Topf aufstellen und aufkochen. Mehl mit Sauerrahm verquirlen und ins kochende Kümmelwasser einsprudeln. Die Saure Rahmsuppe mit Knoblauch und Salz würzen und abschmecken. Mit den getoasteten Schwarzbrotwürfel als Einlage servieren. Warm gegessen wärmt sie vor allem in den kühleren Tagen. Man kann die Sauerrahmsuppe aber auch kalt im Sommer essen. Bitte unterstütze uns - Bewerte das Rezept und teile es auf Facebook oder erwähne uns auf @steirische_spez Instagram! Saure Suppe zum Sterz Die Saure Rahmsuppe passt sehr gut zum Erdäpfelsterz, aber auch die Kombination mit einem Brennsterz kann sich sehen lassen!
simpel 3, 5/5 (2) Einfaches Süppchen, wenn es schnell gehen soll. 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Omas Rezept 45 Min. simpel 3, 33/5 (1) Saure Kartoffelsuppe mit Nudeln 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Eingebrannte Erdäpfel 40 Min. simpel 3, 25/5 (2) "Sauer Brieh" 15 Min. simpel 3/5 (1) Saures Kartoffelgulasch vegetarisch 25 Min. simpel 3/5 (1) Suure Grumber-Schnitz - Saure Kartoffeln ein Rezept aus Baden, wie es meine Mutter immer gekocht hat. 30 Min. simpel 3/5 (1) ein Rezept aus fränkischen Kindertagen 30 Min. normal 3/5 (1) Ein Rezept meiner Oma! 20 Min. normal 2, 8/5 (3) Saure Kartoffelplättchen sehr altes schwäbisches Rezept 35 Min. normal (0) Süß-saure Kartoffel-Karotten-Suppe mit Kalbswürstchen 30 Min. normal (0) Süßsaurer Kartoffeleintopf à la Gabi 35 Min. simpel (0) Süß - saurer Kartoffelsalat damit auch der Veganer beim Grillfest nicht verhungert Süß - saure Kartoffelsuppe Süßsaure Kartoffeln vegetarisches Wok - Gericht 30 Min.
Inzwischen den Knoblauch fein hacken, die Erdäpfel schälen und mit einer Gabel von allen Seiten etwas anstechen. Die Sauermilch mit dem Mehl gut verrühren. 2. Den Erdapfel mit etwa 4 EL Wasser in ein Mikrowellen-Geschirr geben, bei 750 Watt 2 Minuten garen und danach zugedeckt weitere 2 Minuten ziehen lassen. Olivenöl in einem Topf erhitzen und den Knoblauch darin anschwitzen. 3. Das heiße Wasser in den Topf gießen, die Sauermilch und den Kümmel einrühren und 2 Minuten köcheln lassen. Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit den klein geschnittenen Erdäpfeln servieren und Sauermilch von ihrer besten Seite kennenlernen. Rezept als PDF Bis bald und nicht vergessen: Die Mittagspause ist zu kurz für schlechtes Essen. Sarah
Rahmsuppe mit Kümmel & Knoblauch Gutes Gelingen bei dem Rezept der Leichten Sauerrahmsuppe wünscht dir das steirische Spezialitäten Team!
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Ein feiner Snack an einem kalten Winterabend ist diese Sauerrahm -Kartoffelsuppe. Ein schnelles und vegetarisches Rezept. Bewertung: Ø 4, 6 ( 343 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Schneebesen Zeit 30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Die Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Suppe in einen Kochtopf gießen, zum Kochen bringen und die Kartoffel zugeben. Den Kümmel einrühren und halb zugedeckt für 20 Minuten weich kochen. Sobald die Kartoffeln weich sind, den Topf vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Das Mehl mit dem Sauerrahm verrühren und mit einem Schneebesen unter die Suppe rühren. Die Suppe nochmals aufkochen lassen und 2-4 Minuten verkochen lassen. Die Suppe abschmecken und servieren. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE BROKKOLI SUPPE Suppen sind immer willkommen. Das Rezept für Brokkoli Suppe wärmt unseren Körper und spendet Kraft. ZWIEBELSUPPE Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch.
Saure Erdäpfel gab es immer, wenn vom Vortag Erdäpfel übrig waren, mit Knackwürsten. Hier Omas Rezept zum Nachkochen. Foto Bewertung: Ø 4, 5 ( 121 Stimmen) Zeit 35 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für die saure Erdäpfel zuerst Zwiebel schälen, fein hacken und im Butter andünsten. Das Mehl zufügen und leicht anbräunen lassen. Dann mit der Suppe ablöschen. Die Gewürze und das Salz zugeben und 15 Minuten köcheln lassen. Lorbeerblatt und die Nelke herausnehmen. Creme fraiche einrühren und die Sauce mit Essig abschmecken. Die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und mit der Sauce übergießen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE SÜSSKARTOFFEL-POMMES AUS DEM OFEN Eine köstliche Beilage sind diese Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen. Eine gesündere Variante zum das klassische Pommes-Frites-Rezept. LETSCHO Versuchen sie das Letscho Rezept. Selbstgemacht schmeckt es viel besser als aus dem Glas im Supermarkt. MANGOLD-GEMÜSE Das Rezept vom Mangold-Gemüse passt sehr gut als Beilage oder auch als vegane Hauptspeise.