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normal (0) Potée lorraine - Eintopf Ist quasi die Antwort Lothringens auf den Potée de Boeuff 60 Min. simpel 3, 5/5 (2) Fletchers Wildentenbrust mit Kartoffel-Käse-Kruste ein herrliches Geflügelessen, fruchtig, herzhaft 60 Min. normal 4, 36/5 (236) Wirsingeintopf mit Hackfleisch 40 Min. normal 4/5 (4) Wirsing-Wild-Gratin 45 Min. normal 4/5 (3) Lammrücken in Blätterteig mit Wirsing 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Wirsing - Speck - Pizza Wirsing-Speck-Salat 20 Min. simpel 4, 3/5 (8) Ribollita mit Salsiccia – toskanischer Bohneneintopf Annes Kochschule 90 Min. normal (0) Kohl-Nudel-Fleckerln mit Speck und Tomaten 25 Min. simpel 3, 88/5 (6) Farfalle mit Wirsing und Speck 30 Min. normal 3, 56/5 (7) Wirsingkohl mit Speck und weißer Sauce 15 Min. simpel 3, 33/5 (4) Wirsing mit Speck und Spiegelei 20 Min. Geschmorter wirsing mit speck in english. simpel 3, 33/5 (1) Deftiger Wirsingkohlauflauf mit Speck 40 Min. normal 3, 25/5 (2) Wirsingeintopf mit Speck Gemüsesuppe mit saurer Sahne 20 Min.
In einem sehr breiten Topf oder einer hohen grossen Pfanne die Zwiebeln im Fett kräftig anbraten, sie dürfen hellbraune Röststellen bekommen. Kartoffeln zugeben und ein bißchen mit anrösten, dann die Wirsing-Achtel nebeneinander in den Topf auf die Kartoffeln und Zwiebeln obendrauf geben und die Hitze herunterschalten. Geschmortes Hähnchen, Speck-Wirsing mit Kastanien und Kartoffeln Rezept | EAT SMARTER. Einen Fingerbreit hoch Gemüsebrühe in den Topf geben, Wirsing mutig mit den angegebenen Gewürzen bestreuen (Kümmel wenn man ihn mag kann reichlich, Muskat auch) und jedes Wirsingstück mit einem Eßlöffel saurer Sahne bestreichen. Deckel drauf und bei ganz kleiner Flamme ca. 1/2 Stunde leise köcheln lassen, dabei möglichst den Deckel nicht aufmachen, damit das Gemüse schön im Dampf gart. Wenn man es richtig macht, ensteht beim sanften Schmoren eine würzige Sauce, die von den Kartoffeln aufgesaugt wird und diesen einen ganz besonders feinen Geschmack gibt!
Danke ihr Lieben! Wirsing mit Speck und Sahne Wirsing mit Speck und Sahne – Alles was man brauchst ist Wirsing, Zwiebel, Speck, Sahne und Gemüsebrühe. Einfach und unglaublich lecker! Vorbereitung 10 Minuten Zubereitung 15 Minuten Arbeitszeit 25 Minuten Zutaten 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl Speck 1 mittlerer Wirsing 200 ml Sahne 150 ml Gemüsebrühe Anleitungen Zwiebel fein würfeln. Das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel eine Minute dünsten. Speck hinzufügen und braten, bis der Speck knusprig ist. Währenddessen den Wirsing halbieren. Den Strunk entfernen und beide Hälften in mundgerechte Streifen schneiden. Sobald der Speck fertig ist Wirsing hinzufügen und mit Sahne und Geflügelbrühe ablöschen. Geschmortem Wirsing mit Speckwürfeln - Rezept - kochbar.de. Circa acht bis 10 Minuten köcheln lassen, bis der Wirsing gar aber noch knackig ist. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Zu Reis, Kartoffeln oder rustikalem Brot servieren. Genießen. Nutrition Calories: 253 kcal Jetzt bin ich neugierig: Welches Gericht schmeckt für euch nach Oma?
Geschmorter Speck-Wirsing zu Kartoffelpüree Rezept | LECKER | Rezepte, Kartoffelpüree rezept, Wirsing
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