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Das Rezept zum Nachmachen. ROSMARINSCHNAPS Mit Rosmarin einen Rosmarinschnaps zaubern, wie es geht, erfährt man hier in diesem Rezept. SCHLEHDORN SCHNAPS Ein Schlehdorn Schnaps aus den Schlehdornfrüchten ist ein tolles Rezept. Die Früchte erntet man im Winter und sind sehr gesund. NUSSSCHNAPS Für einen Nussschnaps verwendet man die grünen Nüsse. Mit Orangenschale bekommt der Schnaps eine zusätzlich fruchtige Note. PFEFFERMINZ-SCHNAPS Ein köstlicher Pfefferminz-Schnaps schmeckt selbst zubereitet einfch wunderbar. Feigenlikör - Rezept | GuteKueche.at. Hier das tolle Rezept.
Habe die Seite auch gefunden, trotzdem danke fürs schauen! Da wir nicht genau wussten wie wir nun anfangen sollten, haben wir mal ein paar kroatische Nachbarn gefragt und die waren ja dann natürlich gleich Feuer und Flamme. Mittlerweile haben wir ein 120l Fass voll mit Feigenmaische, die Feigen haben wir zerdrückt, die Stengel abgemacht. Darin noch 5kg in Wasser aufgelösten Zucker und ca. 5l Wasser. Das ganze soll dnn ca. 4 Wochen gären und immer schön rühren! Laut den Kroaten wird das so zumindest schonmal schööön am Gären. Mal schauen ob es klappt, ist wohl ne schwierige Sache. Feigenschnaps selber machen rezepte. Ein anderer Nachbar hat dann zufällig noch ne kleine Brennerei bei sich zu Hause und wird uns die lecker Maische brennen. Ich hoffe wir und auch er machen alles richtig!!! Grüße aus Kroatien und danke für eure Mühe 120 Liter (!! ) sackzemet, ich glaube wenn der fertig ist komm ich mal runter, habe noch urlaub. Thema geschlossen Dieser Thread wurde geschlossen. Es ist kein Posting mehr möglich.
Mit der Schale. Sie werden dann ganz weich und schmecken sehr gut. Außerdem kann man die Feigen trocknen und dann damit Rakija oder Lozovaca aromatisieren. Viele Grüße life_is_funky PS: Wo in Kroatien lebst Du? *mal so ganz neugierig* Mitglied seit 11. 08. 2005 1. Schnaps selbst brennen- flüssig erklärt! - YouTube. 312 Beiträge (ø0, 21/Tag) Hallo Heike, in unserer Gegend (Südwesten Frankreichs) wird aus vielem Schnaps gebrannt (Apfel, Pflaume, saurer Wein, Coings,... ), aber trotz überladenen Feigenbäumen macht keiner davon Schnaps. Alle Alten hier erzählen mir, dass man mit Feigen keinen Schnaps brennen sollte, weil dessen Alkohol verrückt mache. Ob was dran ist? Lass michs wissen, welche Wirkung dein Feigenbrand auf die Verkoster hat, dann trau ich mich vielleicht auch mal. Grüsse DanielduLot hallo jeder alkohol der zuviel genosen wird, kann verrückt machen vielleicht wollten sie nur nicht, daß ihr drangeht. Mitglied seit 31. 2005 2 Beiträge (ø0/Tag) Sorry, dass ich die ganze Zeit nicht reagiert habe, aber hier ist das so ne Sache mit dem Internet... Also, wir sind zur Zeit in Sukosan bei Zadar, das liegt in Norddalmatien und da die Eltern von meinem Freund hier leben auch etwas länger hier...
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