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Für Sangria nimmt man einen fruchtbetonten, durchaus kräftigen Rotwein, der gern etwas Restsüße haben darf und vorzugsweise im Edelstahltank ausgebaut wurde. Als Rebsorten bieten sich beispielsweise Tempranillo, Merlot, Primitivo, Portugieser oder Zweigelt an.
Wenn Sie bereit sind zu servieren, fügen Sie das Sprudelwasser hinzu und rühren Sie gut um. Geben Sie einen Teil der Früchte in jedes Glas, fügen Sie Eis hinzu (falls gewünscht) und gießen Sie den Sangria darüber. Stoßen Sie auf die Gesundheit aller an und lassen Sie es sich schmecken! Rezeptanmerkungen & Tipps: Jede Art von frischem oder gefrorenem Obst kann verwendet werden. Einige meiner Favoriten sind Trauben, Limetten, Zitronen, Melone, Mango, Ananas, Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren und Kiwi. Restliche Sangria bis zu 4 Tage abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Ernährungsinformationen Fruchtiger und süßer Rotwein-Sangria Anteil pro Portion Kalorien 104% tgl. Wert* Natrium 20mg1% Kalium 164mg5% Kohlenhydrate 9g3% Ballaststoffe 1g4% Zucker 5g6% Vitamin A 60IU1% Vitamin C 17. 2mg21% Kalzium 19mg2% Eisen 0. 4mg2% * Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. Alkoholische Getränke - Lebensmittel-Tabelle.de. Dieses Rezept ausprobiert? Zeigen Sie es mir auf IG!!! Erwähnen Sie @tastyeverafter oder taggen Sie #tastyeverafter
Weil aber viele Sangria Rezepte mit Likör, Weinbrand oder Rum aufgespritet werden, steigt natürlich auch wieder der Alkoholgehalt. Als Faustregel lässt sich aber merken, dass eine Sangria mit rund 50 Prozent Fruchtsaftanteil im Schnitt einen Alkoholgehalt von 10 bis 13 Volumenprozent aufweist. (Bildnachweis: Brent Hofacker by)