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2014 Erschienen am 01. 2016 Produktdetails Produktinformationen zu "Schwäbisch kochen / GU Küchenratgeber (ePub) " Nicht nur beim Sparen und Häuslebauen haben die Schwaben die Nase vorne. Deftig, einfach und bodenständig und gleichzeitig einfallsreich und kreativ präsentiert sich die schwäbische Küche bis heute. Aus schlichten, heimischen Produkten wird stets das Beste gezaubert. So entstanden viele der weit über die Landesgrenzen hinaus beliebten Gerichte wie Spätzle, Linsen, Maultaschen oder der berühmte Zwiebelrostbraten. All diese Klassiker aus Großmutters Kochbuch wurden zusammengetragen, den heutigen Verhältnissen angepasst und um neue, spannende Variationen ergänzt. Das Ergebnis sind rund 50 authentische Rezepte, die nicht nur Schwaben lieben werden! Viele Küchentipps und Tricks zeigen wie man Spätzle, Maultaschen und Co. ganz mühelos selber machen kann und was man an Geräten dazu braucht. Bibliographische Angaben Autoren: Karola Wiedemann, Martina Kiel 2012, 64 Seiten, Deutsch Verlag: Graefe und Unzer Verlag ISBN-10: 3833829567 ISBN-13: 9783833829567 Erscheinungsdatum: 06.
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