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24garten Rezepte Desserts Erstellt: 20. 11. 2020, 15:11 Uhr Kirschkuchen mit Mürbeteig eignet sich perfekt als Blechkuchen (Symbolbild). © Deutscher Landwirtschaftsverlag Dieser saftige Kirschkuchen aus Mürbeteig und mit knusprigen Streuseln ist schnell gebacken. Nicht vergessen: Das A und O für einen Mürbeteig sind kalte Zutaten! Zutaten für den Mürbeteig (ein Backblech) Aus dem Supermarkt: 400 g Mehl 100 g Zucker 200 g Butter 2 Eier Zutaten für die Füllung Aus dem Supermarkt: 3 Gläser Kirschen (à 350 g) 60 g Speisestärke 1 Prise Zimt 2 EL Zitronensaft 2 EL Kirschwasser Zutaten für die Streusel Aus dem Garten: 200 g gemahlene Haselnüsse Aus dem Supermarkt: 180 g Butter 150 g Mehl 180 g Zucker Zubereitung Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig herstellen. Auf einem tiefen, mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen und 30 Minuten kühl stellen. Für die Füllung die Kirschen abgießen, dabei 500 Milliliter Saft auffangen. Sechs Esslöffel Kirschsaft entnehmen und mit der Speisestärke glatt rühren.
simpel 3, 33/5 (1) Feine Kirschschnitten mit Mandelstreuseln Mürbeteig 20 Min. normal 4, 4/5 (8) Sauerkirsch - Steuselkuchen mit Sahne Sauerkirschkuchen mit Mürbteigboden 30 Min. normal 4, 64/5 (48) Mürbteig - Kirschkuchen mit Zimtstreuseln und Sahne 50 Min. normal 3, 8/5 (8) Erdbeerkuchen geschichtet auf Mürbteig und Biskuitboden 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Spaghetti alla Carbonara Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Erdbeermousse-Schoko Törtchen Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay
Zutaten Das Mehl mit den Mandeln auf die Arbeitsfläche streuen und in der Mitte eine Mulde formen. Die Butter in Stücken mit dem Zimt, Zitronenabrieb und Zucker in die Mitte geben und zu Krümeln verkneten. Etwa 1/4 davon abnehmen und unter den Rest in einer Schüssel nach und nach die Eier mit der Sahne rühren bis ein glatter Teig entstanden ist. Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Eine Backform mit Butter auspinseln. Den Teig in die Form füllen und glatt streichen. Die Kirschen waschen und entsteinen. Gut trocken tupfen und auf dem Teig verteilen. Die Streusel darüber verteilen und im Ofen ca. 45 Minuten goldbraun backen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Mürbeteig Rezepte Nach oben