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Das saftige Reissalatrezept mit leichtem Poulet kommt an einem cremigen Dressing und süsser Mango. Wird auch Gästen ausgezeichnet schmecken. Bewertung: Ø 4, 0 ( 66 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 170 ml Bouillon, Gemüse 2 EL Currypulver 3 Stk Frühlingszwiebeln 120 g Kefen Langkornreis 1 Mango Öl Prise Pfeffer 270 Pouletbrustfilets 150 Rahmjoghurt Salz TL Zitronensaft Zucker Schwierigkeitsgrad einfach Zubereitung Für den Reissalat mit Poulet zuerst den Langkornreis in kochendem Salzwasser für ca. 20-25 Minuten weich garen. Unterdessen die frischen Frühlingszwiebeln waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Kefen waschen, rüsten und genauso in mundgerechte Stücke schneiden. Reissalat mit gebratenem Hähnchenfilet Rezept | LECKER. Beides zusammen in den letzten ca. 3 Minuten zum Reis geben, bevor das Ganze abgegossen, abgetropft und gut abgekühlt wird. Die Bouillon in einem Topf aufkochen lassen. Nun die frische Pouletbrust von beiden Seiten kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Dieses danach in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten gut anbraten.
Aktuelle Seite: Startseite / Rezepte / Reissalat mit Curry und Poulet (ohne Mayo) *Kooperation* Ist euch schon mal aufgefallen das bei vielen unserer salzigen Rezepte Curry drin ist? Wir lieben Curry und es macht einfach den Geschmack der Gerichte "rund" auch wenn es nicht vorherrscht. Bei diesem sommerlichen Reissalat mit Curry und Poulet welchen wir ohne Majo machen, schmeckt man den Curry natürlich sehr klar heraus. Gerade weil wir Curry lieben legen wir auch Wert auf eine ausgewogene Mischung. Curry ist ein Mischgewürz dass sich aus vielen Gewürzen zusammensetzt. Curcuma ist der Farbgeber des Gewürzes. Wir verwenden für unsere Gerichte gerne das original Indisch Curry von Nahrin. Gerade zu diesem sommerlichen Reissalat passt es einfach perfekt. Wir haben dieses mal Granatapfelkerne beigefügt, im Sommer wenn die Melonen schön reif sind greifen wir gerne auch auf Melonen zurück. Reissalat mit poulet 2020. Pfirsiche bieten sich da auch perfekt an. Ihr seht da sind eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Wir machen unseren Reissalat mit Curry und Poulet ohne Mayo, und nehmen ihn abgefüllt in Gläser auch gerne mit zur Arbeit oder zum Picknick.
1 1/2cm große Würfel schneiden, zum Langkornreis Form. Curry-Dressing: Alle Ingredienzien bis und mit Majo mit dem Schwingbesen in einer Backschüssel gut durchrühren, würzen. Sauce zur Langkornreis-Poulet-Mischung Form, genau darunter vermengen. Tipp: ein paar Maiskolbenblätter zur Seite stellen. Poulet-Reissalat darin anrichten bzw. Blätter zum Garnieren verwenden. Reissalat mit poulet images. Anzahl Zugriffe: 2628 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Kohlrabisalat mit Extrawurst Chili Leberkäse auf Salat Mango-Avocado-Salat mit Balsamicodressing Herzhafter Käferbohnensalat mit Kräuterseitlingen Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Poulet-Reissalat
Den Reis im Salzwasser wie gewohnt kochen. Die Hühnerbrust je nach Größe in mit Brühe und Salz gewürztem Wasser kochen, bis das Fleisch gar ist. Bei mir dauerte es ca. 15 Minuten. Danach das Hühnchen in kleine Würfel schneiden. Das Fleisch und den Reis in eine Schüssel geben. Die abgetropften Mandarinen klein würfeln. Mit den Paprika- und Zwiebelwürfeln zum Reis geben. Die Basis der leckeren Soße sind 1 - 2 Suppenkellen des Hähnchenkochwassers und die Hälfte des Mandarinenwassers aus der Dose. Dazu kommet der Becher Creme fraîche und ca. 3 EL Miracel Whip (hier kann je nach Geschmack variiert werden. Ich nehme für die 'Linie' die Balancevariante - auch wenn es bei der Creme fraîche wohl nicht mehr viel ausmacht). Geflügel-Reis-Salat mit Ananas Rezept | LECKER. Das Ganze noch verfeinern mit 3 gehäuften Teelöffeln Curry, Salz und Pfeffer. Noch einen guten Schuss Öl und einen guten Spritzer Essig dazu und alles zu einer cremig-wässrigen Soße verrühren. Das Dressing zum Reis in die Schüssel geben und alle Zutaten gut vermengen. Nach Geschmack entweder abkühlen lassen, oder noch warm essen.
Der perfekte Mix für einen fruchtigen Reissalat: Zarter Langkornreis, würziger Curry, getrocknete Mango und Banane sorgen für einen exotischen Geschmack. zurück zu Salat Rezepte Zutaten 250 g Reis 6–7 dl Bouillon 50 g getrocknete Mango, klein gehackt Marinade 200 g Pouletfilet 2 EL Öl 1 EL Curry ½ TL Kurkuma ½ Zitrone, nur Saft Chiliflocken Salz Dressing 180 g Joghurt 2 EL Mayonnaise 1 Zitrone, abgerieben 1 EL Zitronensaft 2 EL Kräuter, gehackt Salz, Pfeffer 25 g Macadamianüsse 1 kl. Banane Zubereitung Etwa 35 Minuten + 4 Stunden marinieren 1 Pouletfilet in Würfel schneiden. Öl mit den Gewürzen verrühren, mit dem Poulet vermengen und mindestens 4 Stunden marinieren. Reissalat mit Poulet und Früchten. 2 Den Reis in einer Pfanne mit der Bouillon und der Mango verrühren und aufkochen und nach Packungsanleitung köcheln lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist und der Reis weich ist. Pfanne vom Herd nehmen und abgedeckt 5 Minuten ruhen lassen. 3 Alle Zutaten für das Dressing vermischen, abschmecken und den Reis untermischen.