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Ich weiß, ich weiß: es ist Sommer und da hat man eher selten Lust auf Suppe. Aber hin und wieder ja dann doch. Aktuell bin ich leider ein wenig verkühlt – Halsweh und Husten – eine ganz typische Erscheinung bei mir, wenn der Sommer so richtig anfängt – da ist eine Suppe nicht das Verkehrteste. Aber auch ich will dann nicht ewig hinterm heißen Herd stehen. Deshalb habe ich immer ein wenig Suppeneinlage auf Vorrat. Aktuell sind es köstliche – und super einfach sowie schnell gemachte – Gries-Speckknödel. Grießnockensuppe | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Wenn ihr also 1x eine Ladung Gries-Speckknödel vorbereitet und sie einfriert, habt ihr bei jeder Gelegenheit die perfekte Suppeneinlage parat. Zutaten: 60g Speck 1/4l Milch Salz 120g Grieß 1Ei So geht's: Den gewürfelten Speck in der Pfanne anrösten. Die Milch und das Salz hinzugeben und das Ganze zum Kochen bringen. Dann den Gries einrühren. Alles nun abkühlen lassen und das Ei untermengen. Die Masse zu ca. 4cm großen Knödeln formen und 5min in Salzwasser ziehen lassen. Nun könnt ihr die Knödeln direkt in eine fertige Suppe legen oder eben abkühlen und einfrieren.
;-))) kannst du! ich habe grießbrei oder auch mal haferbrei immer für 2 tage gekocht, in den kühlschrank und mit etwas flüssigkeit wieder aufgewärmt. inzwischen mach ich aber grießbrei auch in kleinen portionen. bissl aufpassen und ab und zu umrühren mach ich immer neben dem brotzeit herrichten. liebe grüße maggie Ähm doofe Frage. Wie viel Milch und wie viel Grieß nimmst du da? Grießbrei auf vorrat hilft bakterien. Sicher nach Gefühl, oder??? ja - nach gefühl. zur zeit geb ich 3-4 esslöffel in den topf und schütte soviel milch rein bis der grieß gut bedeckt ist. das wird seeehr fest. mach ich absichtlich, weil luis gerade essen lernt und wenn du schon mal versucht hast angetrockneten grießbrei aus den haaren eines kleinkindes zu waschen weisst du was ich meine;-) glg Dankeschön. Ich hab heute erst mal den 5min Grießbrei von Wurzener gemacht. Ging ganz gut, noch ein bisschen Obstbrei ran und fertig und Phillip hat es geschmeckt. Aber da meine Mutter ihn gefüttert hat (wir waren beim Tierarzt) hatte er null Chance sich ein lecker Griesshampoo auf zu tragen.
Ich dachte es gäbe dabei einen Trick, dass das nicht passiert. Ich wollte den Reiskocher zu mehr verwenden, nur zum Reiskochen ist mir das Gerät zu sperrig, das kann ich auch prima auf dem Herd. Mitglied seit 05. 03. 2022 6 Beiträge (ø0, 1/Tag) Hallo wenn ich was hab was normal mit Milch gemacht wird mach ich das mit Wasser und wenn es eine Süßspeise ist dann kommt noch ordentlich Vanille und Orangeabrieb dazu und dann füllen wir das in kleine Gläser ab und wenn wir es dann essen wollen dann kommt ein zwei Esslöffel kalte Sahne evtl geht auch 3, 8% Milch, drunter gut durchgemixt und kurz mit braunem Zucker abgegrannt. Super lecker. Dasselbe machen wir mit Porridge. Vielleicht noch Früchte oben drauf. Fertig. Zitat von hubiu am 23. 2012 um 19:02 Uhr "Betti: genau, oft wollen meine Kinder mal "schnell" einen kalten Griesbrei. Grießbrei auf vorrat working group against. Oder ich komme spät von der Arbeit heim... aber es scheint irgendwie wohl nicht zu funktionieren. LG Hubiu" Zitieren & Antworten
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Haselnüsse zerkleinern und in der beschichteten Pfanne kurz anrösten – Vorsicht, sie brennen leicht an! – und beiseite stellen. Kleine rote Zwiebel in Würfel schneiden, in Öl kurz glasig anbraten und alles zusammen zu den Bohnen und der roten Beete geben. Die Hälfte der Haselnüsse ebenfalls zum Salat geben. Den Salat nun mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Nach Geschmack auch Kresse hinzugeben. Den Eierkuchen in 4 rechteckige Stücke schneiden, hälftig mit dem Salat befüllen und wie ein Sandwich zu einem Dreieck zusammenklappen. Mit den restlichen Haselnüssen und ggf. noch etwas geriebenem Käse bestreuen. Grießbrei kochen – das einfache Grundrezept | LECKER. Den übrig gebliebenen Salat als weitere Beilage zum Eierkuchen servieren. Rezeptkarte Herzhafte Ofeneierkuchen mit roter Bete-/Bohne-Füllung (*, 0, 15 MB) Die Haustür geht auf, deine 13-jährige Tochter kommt herein und hat noch ihre beiden besten Freundinnen im Schlepptau. Bevor sie in ihrem Zimmer verschwindet, ruft sie noch schnell: Was es denn zum Abendessen gibt!? Käse-Grießnockeln mit Tomatensoße Das Rezept - Käse-Grießnockeln mit Tomatensoße für die Tomatensauce: 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 1 Dose gehackte Tomaten italienische Kräuter (optional) für die Käse-Grießnockeln: 250 ml Milch 50 g Butter 80 g Grieß 1 Ei (Eiweiß und -gelb) 1 Eigelb 80 g Käse 1 Bund gehackte Petersilie Muskat 1 Handvoll Haselnüsse (optional) Zuerst bereiten wir die Tomatensauce vor.