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Auf diese Weise wird dem Darm die Arbeit erleichtert. Viele kleine Mahlzeiten sind besser als wenige große, die den Verdauungstrakt überfordern können. Außerdem sollte das Essen weder sehr heiß noch eiskalt auf den Tisch kommen, denn dies kann den Darm reizen und zu Durchfall führen. Ebenso verhält es sich mit sehr scharfen, stark gewürzten Speisen. Eine ruhige, freundliche Atmosphäre sorgt meist auch für ein magenfreundliches, langsames Essverhalten. Morbus Crohn: die richtige Ernährung | gesundheit.de. An einem Arbeitstag empfiehlt es sich also für Menschen mit Morbus Crohn, lieber mit einem netten Kollegen in ein gemütliches Restaurant zu gehen, als schnell in die Kantine oder an den Stehimbiss zu hetzen. Ernährung bei Morbus Crohn: akuter Schub Bei Morbus Crohn geht ein Schub meist mit drei bis sechs Wochen andauerndem Durchfall ohne Blut und starken Schmerzen im rechten Unterleib einher. Durch den Durchfall verliert der Körper viel Flüssigkeit und Nährstoffe, die ihm daher unbedingt verstärkt zugeführt werden müssen. Auch wenn es verlockend erscheint, das Essen und Trinken auf ein Minimum zu reduzieren, um den unangenehmen Durchfall zu vermeiden, ist dies der falsche Weg.

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6. Wasser Nein, Wasser ist kein Lebensmittel, aber es ist dennoch ein wichtiger Bestandteil Ihrer Ernährung. Wenn Sie sich ballaststoffarm ernähren, benötigen Sie möglicherweise zusätzliches Wasser, um Ihre Darmbewegungen so normal wie möglich zu gestalten. Oder wenn Sie zu chronischem diarrhea neigen, besteht ein Risiko für dehydration, was das Trinken von zusätzlichem Wasser noch wichtiger macht. 7. Kalorienreiche Flüssigkeiten Angereicherte, kalorienreiche Getränke können einen dringend benötigten Nährstoffschub liefern, während sich Ihr Darm während eines Schubs erholen kann. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über eine flüssige Ernährung für die Dauer des Schubs, bevor Sie wieder feste Nahrung zu sich nehmen. Rezepte bei morbus crohn in english. 8. Vitamin-Ergänzungen Es ist sehr wahrscheinlich, dass Ihr Körper nicht genügend Vitamine aufnimmt, die er benötigt. Tatsächlich haben etwa zwei Drittel aller Menschen mit Morbus Crohn eine vitamin D deficiency in irgendeinem Ausmaß, so dass Ihr Arzt möglicherweise die Einnahme eines Ergänzungsmittels vorschlägt.

Hier finden Sie einige Tipps, worauf Sie achten sollten: Generell sollte Gemüse möglichst gegart oder gedünstet, Obst geschält und püriert werden, da diese Lebensmittel roh schwer verdaulich sind und abführend wirken können. Bei Milchprodukten sind Sauermilchprodukte wie Joghurt oder Buttermilch besser verträglich als Käse, Sahne oder süße Fruchtjoghurts. Eier können helfen, eine ausreichende Versorgung mit Eiweiß sicherzustellen. Weichgekochte Eier sind dabei besser verträglich als hartgekochte. Bei Fleisch und Wurst sind magere Produkte in der Regel besser verträglich als fettes, gepökeltes oder geräuchertes Fleisch. Wie gut bestimmte Lebensmittel vertragen werden, kann von Person zu Person sehr unterschiedlich sein. Daher wird Menschen mit Morbus Crohn empfohlen, ein Ernährungstagebuch zu führen und darin zu notieren, welche Nahrungsmittel Beschwerden verursacht haben und welche nicht, um so langfristig einen individuellen Ernährungsplan erstellen zu können. Rezepte bei morbus crohn in nyc. ICD-Codes für diese Krankheit: ICD-Codes sind international gültige Verschlüsselungen für Diagnosen, die Sie z.