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Frikadellen im Backofen? Das soll schmecken? Was sollen wir sagen, es geht doch nichts über eine leckere Frikadelle kross und saftig aus der Bratpfanne. Doch manche Situationen erfordern, dass die Frikadellen anders vorbereitet und zubereitet werden. Nehmen wir mal an, ihr plant eine kleine Party bei euch Zuhause und wie das so ist, habt ihr die hälfte wieder vergessen vorzubereiten. Ihr habt keine Zeit die Frikadellen in der Pfanne zu braten, da ihr noch 1000 andere Sachen erledigen müsst. Frikadellen im Backofen - Info Bonus - Das Informationsportal. Außerdem wollt ihr nicht, dass die Wohnung nach gebratenen riecht, wenn die Gäste kommen. Aber wie wir ja wissen dürfen Buletten auf keiner Party fehlen. Sie sind der absolute Party Hit. Gut also Keine Pfanne und auch kein Fett. Da bleibt uns nur noch die Möglichkeit, die Frikadellen im Backofen zu machen. Das hat den Vorteil, dass man nicht auf die leckeren Fleischpflanzerl verzichten muss, aber die Wohnung auch nicht so stark riecht. Außerdem sind die Frikadellen aus dem Backofen leichter bekömmlich als die aus der Pfanne, da sie weniger Fett haben.
4. Eventuell zum Garnieren von allen Zutaten etwas übrig lassen. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 730 kcal 3070 kJ Foto: Klemme
Bei mittlerer Hitze von jeder Seite 6-8 Minuten braten. Erst wenden, wenn sich unten eine Kruste gebildet hat. Aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Party-Frikadellen aus dem Ofen - Rezept - kochbar.de. Rest Frikadellen auf die gleiche Weise braten. 5. Fertige Frikadellen können bis zum Servieren im Ofen bei ca. 50 °C warmgehalten werden. Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 167 kcal 11 g Eiweiß 11 g Fett 4 g Kohlenhydrate Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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