Allgemeine Zeitung Mainz Stellenanzeigen
Start Hauptinhalt der Webseite Nicht nur auf Baumstämmen und Baumstümpfen, sondern auch auf auch auf Stroh kann man Pilze züchten. Für die Pilzzucht auf Stroh, eignen sich Pilzarten wie der Austernpilz bzw. Austernseitling sehr gut und liefern vor allem auf Weizenstroh sehr gute Erträge. Wichtig ist, um erfolgreich Austernpilze auf Stroh zu züchten, trockenes und möglichst frisches Weizenstroh. Stroh, welches feucht-muffig oder schimmelig riecht, ist schon mit zahlreichen Keimen bzw. Pilze zuechten baumstamm . Mikroorganismen besiedelt. Dies hemmt ein schnelles und sauberes Einwachsen des Austernpilz-Myzels und verhindert somit ein erfolgreiches und ertragreiches Züchten von Austernpilzen. Da ein Strohballen aus einer Vielzahl von Strohalmen besteht, welche teilweise durch Staub verunreinigt sind, keimen diese im Strohballen befindlichen Mikroorganismen nach befeuchten des Strohes in großer Anzahl aus. Entkeimung des Strohes Um das Stroh für die Zucht von Pilzen ausreichend keimfrei zu machen, muss man es auf die ein oder andere Art entkeimen.
Solange noch keine Pilze zu sehen sind, reicht es wenn Du nur alle zwei Tage etwas Wasser daruf gibst. Achte bitte darauf, dass die Lamellen der Pilze beim Befeuchten so wenig nass werden wie möglich. Am besten Du befeuchtest die Pilze immer nur von Oben, so als würde es darauf regnen. Der ideale Stantort ist in der Küche auf dem Tisch oder auf der Arbeitsplatte.
Pilze im Garten züchten, Baumstamm Scheibenimpfmethode - YouTube