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Tiere von ausgewählten Bauern aus der näheren Umgebung Von Beginn an beziehen wir unsere Schlachttiere von Bauern aus der Region. Unsere Schweine kommen unter anderem von Bauer Freitag in Berndorf, Bauer Eigenbrodt in Ellershausen und von Fam. Bauch in Allendorf. Das Großvieh beziehen wir sowohl von Familie Kesper, Bauer Bock und Fam. Klein aus Vöhl und von Fam. Fleck aus Viermünden. Seit 2015 überlassen wir das Schlachten aus Platzgründen dem Schlachthof Mengeringhausen. Mit dieser Lösung sind wir sehr zufrieden. Ein weiterer Anbau an unsere Produktionsräume wäre leider nicht möglich gewesen. Metzgerei schneider mittagstisch tour. Für uns gehören zu einer hervorragenden Qualität vor allem Frische und guter Geschmack. Das Schweinefleisch kommt bei uns zweimal die Woche frisch vom Schlachthof und wird direkt weiterverarbeitet. Beim Rindfleisch achten wir auf eine feine Marmorierung und eine angemessene Reifezeit. Sie sind für die lebenden Tiere besonders wichtig. Nur mit ausgeruhten Tieren kann eine hohe Fleischqualität erzielt werden.
Die daraus resultierenden Prüfberichte und Urkunden sind der Beweis für unsere ausgezeichnete Qualität. Überzeugen Sie sich selbst von unserer Qualität und schenken Sie uns Ihr Vertrauen. "Qualität, die schmeckt"! Dieser Leitsatz ist seit 1980 unser ständiger Begleiter. Denn darauf legen wir besonders großen Wert. Mittagstisch | Hotel, Gaststätte und Metzgerei Schneider in Lich. Nicht allein deshalb beziehen wir unsere Tiere seit Beginn von Bauern aus dem Landkreis Waldeck-Frankenberg. Auch weil wir wissen, wie stressig weite Transportwege für die Tiere sind. Daher ist es uns wichtig, kurze Transportwege zu gewährleisten und damit nicht nur die Tiere, sondern auch die Umwelt zu schonen. Bei unseren ausgewählten Bauern ist sichergestellt, dass die Tiere nur mit hofeigenem, gentechnikfreiem Grundfutter gefüttert werden dürfen. Auf unseren wöchentlich wechselnden Angebotsflyern können Sie immer aktuell lesen, von welchen Bauern die Schweine und Rinder stammen. Hauseigener Schlachthof Ein weiterer, für uns sehr wichtiger Faktor ist die eigene Schlachtung im Schlachthof Mengeringhausen.
* A= glutenhaltiges Getreide, B= Krebstiere, C= Eier, D= Fische, E= Erdnüsse, F= Sojabohnen, G= Milch, H= Schalenfrüchte, I= Sellerie, J= Senf, K= Sesamsamen, L= Schwefeldioxid/Sulfit, M= Luine, N= Weichtieren In unserer Küche werden Lebensmittel verarbeitet, die eine Allergie auslösen können. Das PDF können Sie sich hier herunterladen. Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen einen Guten Appetit! Ihre Metzgerei und Partyservice Schneider in Karsau Unsere Öffnungszeiten in Karsau · Mo., Di., Do., Fr. Metzgerei & Qualitätsrichtlinien | Metzgerei Schneider. 6:30 - 18:30 Uhr · Mi. 6:30 - 13:30 Uhr · Sa. - 14:00 Uhr
Imbiss und Salate In unseren Geschäften bieten wir natürlich auch warme Speisen, viele leckere Salate aus eigener Herstellung an. Mehr zu unseren Produkten finden Sie in der Galerie oder bei Produkte!
Das Hotel Schneider, im Herzen der Altstadt, hält insgesamt 45 Betten bereit. Es stehen sowohl Einzel-, Doppel- als auch Dreibettzimmer zur Verfügung. Alle Zimmer sind mit Telefon und Kabelfernsehen ausgestattet. Für Kinder ist in der Nähe ein Spielplatz vorhanden, und das Hallenbad sowie das Freibad sind in wenigen Minuten zu erreichen.
Um ein größtmögliches Maß an Frische und Qualität für unsere Fleisch- und Wurstwaren zu erzielen, schlachten wir Schweine, Rinder und Kälber im eigenen Betrieb. Wir beziehen die Tiere von uns seit vielen Jahren bekannten landwirtschaftlichen Familienbetrieben aus der näheren Umgebung und holen diese zum größten Teil auch selber ab oder die Bauern liefern sie an. Feinstes Fleisch Ob Rind, Schwein, Kalb, Lamm oder Geflügel. Wenn Sie Ihr Fleisch bei uns kaufen, können Sie sich stets darauf verlassen, frisches und geschmackvolles Qualitätsfleisch zu bekommen. Metzgerei schneider mittagstisch facebook. Wir zerlegen unser Fleisch im Hauptbetrieb in Eichstätt nach höchsten Qualitätsstandards und bieten es nach entsprechender Reifung oder frisch in unseren vier Geschäften in Eichstätt und Ingolstadt an. Hausgemachte Wurst- und Fleischwaren Wir stellen in unserer Metzgerei in der Sollnau in Eichstätt täglich aufs neue frische und delikate Wurst und Schinkenspezialitäten her. Über 80 verschiedene Wurstwaren, wie Würstchen, Aufschnitt, gekochter und geräucherter Schinken, verschiedene Bratwürste, Leber- und Blutwürste, Pressack und mehrere Salamisorten stellen wir her.
Sie können die Ware bei uns abholen oder ab einem Mindesbestellwert von 20 Euro liefern wir gerne im Stadtgebiet von Lich. Wurstwaren können auf Wunsch auch gegen Vorkasse bestellt und versendet werden. Sofern Sie dies Wünschen, tragen Sie dies bitte in das Bestellformular ein.