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Diesem Argument kann man im Prinzip nichts entgegenhalten, weil es ein emotionales ist. Deshalb wollen wir es hier so stehen lassen und können dem durchaus etwas nachempfinden. Allerdings bevorzugt der Autor das Grillen an einer schönen Grillstelle in der Natur. Und das mit Holz. 2:3 (für) den Holzkohlegrill: das Grillen hat einfach mehr Flair! Unser Fazit Unter dem Strich kann man sagen, dass der Gasgrill einige Vorteile gegenüber dem Holzgrill hat. Der Gasgrill schneidet in unserem Vergleich mit 3:2 ab, allerdings ist das eben nur unsere persönliche Meinung. Auch der Holzkohlegrill hat einige Vorteile und gerade der Flair beim Grillen ist tatsächlich ein anderer. Man nimmt sich mehr Zeit dazu und es hat eine angenehmere Atmosphäre. Gasgrills im Vergleich mit Holzkohlegrills: Vorteile und Nachteile. Dem gegenüber steht das Grillen auf dem Gasgrill, das sehr unkompliziert und schnell ist. Ideal wenn man einmal nicht so viele Zeit hat für des Deutschen liebsten Hobby. Unter dem Strich kann man festhalten das beide Grillarten ihren Vorteil haben. Und beide ihre Nachteile.
Ungeübte können zusätzliche Probleme beim Anfeuern bekommen. Dazu ist die Rauchentwicklung beim Anfeuern des Holzkohlegrills zunächst recht hoch, was vor allem für die Nachbarn, die nicht mitgrillen, unangenehm werden kann. Auch der Abstand zwischen Grillgut und Glut kann problematisch werden. Ist Kohle zu heiß, könnte das Grillmaterial außen verbrennen, während es im Innern noch nicht gar ist. Dadurch muss das Fleisch häufiger gewendet werden und man muss bei der Zubereitung eigentlich ständig am Grill stehen. Fazit: Gas oder Holzkohle? Wer beim Grillen gerne mal neue Rezepte ausprobiert und experimentiert, sollte einen Gasgrill benutzen. Vorteile gasgrill holzkohlegrill mit. Ebenso spricht der zeitliche Aspekt für den Gasgrill. Wer keine Zeit zum Anfeuern hat, ist mit einem Gasgrill besser dran. Das Anfeuern jedoch, ist genau das, was vielen traditionellen Grillfans am meisten Freude macht. Genau dieses Können macht doch einen echten Grillmeister erst aus. Gemeinsam mit dem Argument, dass nur Holzkohle dem Grillgut seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht, schlägt die worlds of food-Tendenz eindeutig zu Gunsten des Holzkohlegrills aus.