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Das Olivenöl in eine Pfanne geben und erhitzen. Die Zwiebel anschwitzen und die Knoblachpaste hinzugeben. Danach den Schinken hinzufügen und kurz anbraten. Mit der Sahne ablöschen und zum Köcheln bringen. Milch hinzufügen und den Schmelzkäse sowie den Parmesan in der Sahnesoße zerlassen. Tortellini mit Käse-Sahne Soße | Rezept | Kitchen Stories. Mit den Basilikumblätter, den getrockeneten Kräuter, Salz und Pfeffer die Schinken-Sahne-Soße abschmecken. Die Tortellini in die Schinken-Sahne-Soße geben und vermischen und nochmal leicht köcheln lassen. Anschließend mit dem geriebenem Parmesan auf dem Teller servieren.
20 February, 2020 Posted in: Rezepte on 20 February 2020 by: Alltagtricks sehr lecker, vielfach erprobt und gelobt, auch von Kindern gern gegessen, aber Vorsicht, viele Kalorien Zutaten für 2 Portionen: 500 g Tortellini 2 Becher süße Sahne 1 Becher Schmelzkäse mit Kräutern 1 Pck. Kochschinken 1 Zwiebel(n) etwas Milch Butter zum Braten Brühe, instant Pfeffer, schwarzer 1 Schuss Weißwein, wenn Kinder mitessen, weglassen Wasser (Salzwasser) Verfasser: Zauberfee026 Die Tortellini in einem Topf mit Salzwasser vorkochen. In der Zwischenzeit den gekochten Schinken und die Zwiebel würfeln und in einer etwas größeren Pfanne mit der Butter anbraten (noch nicht würzen!!! ). Die beiden Becher Sahne dazugießen und den Schmelzkäse unterrühren. Etwas köcheln lassen. Tortellini schinken sahne some schmelzkäse free. Die fertig gegarten Tortellini abgießen und zu der Schinken-Käse-Sahne Mischung dazugeben, umrühren, etwas weiterköcheln lassen, ggf. mit etwas Brühe, Pfeffer und Weißwein abschmecken und servieren. Falls das Ganze etwas zu dick wird, mit der Milch verlängern.