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Verfasst von am 22. Januar 2021 • Abgelegt in Küchengeflüster, Suppen • 0 Kommentare Endlich habe ich sie nachgekocht, die wirklich ober leckerste Kürbissuppe mit Ingwer & Kokosmilch à la Jean-Claude! Vor ein paar Jahren kam mein Ex-Chef mit dieser Kürbissuppe in die Firma und wir haben in der Mittagspause geschlemmt, was das Zeug hält. Man, war die lecker! Nun habe ich beim Aufräumen das Rezept dazu wiedergefunden. Perfekter Zeitpunkt würde ich sagen. Winterzeit = Kürbiszeit! Kann man kürbissuppe mit kokosmilch aufwärmen die. Zwar steht im Rezept Sahne, aber mit guter Kokosmilch schmeckt sie genauso gut. Den besonderen Geschmack bekommt diese Kürbissuppe durch die fernöstlichen Gewürze. Ein Gedicht, würde meine Oma sagen. Ich habe sie zum Schluss noch mit steirischem Kürbiskernöl verfeinert. Macht ordentlich was her für Gäste. Einfach mit einem Löffel Muster in die Suppe zeichnen. Für einen Schweizer wie Jean-Claude darf natürlich Gruyère nicht fehlen. Der kann einfach obendrauf gestreut werden und verschmilzt wunderbar mit der köstlichen Kürbissuppe.
). Kürbiskrokant auf einem Brett ausbreiten und gut abkühlen lassen. Eventuel mit einem Messer zerhacken, wenn zu viel aneinanderklebt und als Topping auf die Kürbissupe geben. Dinge, die Du jetzt gut gebrauchen kannst: Afiliateleinks* Dos and donts: Das Kürbisfleisch soll schön weich gekocht sein, dann wird die Suppe samtig und sämig. Den Kürbiskrokant während der Zubereitung nicht aus den Augen lassen. Er verbrennt ratzfatz wenn man nicht gut aufpasst! Wenn es irgendgeht Bioprodukte verwenden – Für Dich und die Welt Ein paar Tipps rund um das Kürbissuppe mit Kokosmilch Noch ein paar Infos, Tipps und Hacks rund um das Kürbissuppe mit Kokosmilch. Jetzt kann eigentlich nichts mehr schiefgehen. Kürbissuppe Kokosmilch Hokkaido Hokkaidokürbis eignet sich besonders gut für Suppen. Er ist mittlerweile fast das ganze Jahr über verfügbar und die Schale ist zum Verzehr geeignet. Kürbissuppe Kokosmilch Butternut Der Butternutkürbis wird wegen seiner Form auch Birnenkürbis genannt. ➡ Die perfekte Kürbissuppe: Tipps und Tricks für die Zubereitung, Einkauf und Wissenswertes. Im Herbst hat er bei uns Saison.
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Ja, der Herbst könnte auch anders. Zum Beispiel so leuchtend orange wie diese leckere Kürbissuppe. Wärmend, sättigend, und gute Laune verbreitend. Lieber Herbst, von meiner Kürbissuppe kannst du noch eine Menge lernen! Kann man kürbissuppe mit kokosmilch aufwärmen in english. Das Blättergeraschel und die leuchtenden Farben sind ja theoretisch ganz schön, dennoch vermisse ich zwischen all dem Grau und Nass, in dem sich Hamburg derzeit präsentiert, ein bisschen das übliche Herbstfeeling. Statt durch raschelndes Laub bei blauem Himmel zu laufen, kreisen die Gedanken vielmehr darum, ob ich Regenjacke und Klemmlicht dabei habe, wenn ich mich aufs Rad Richtung Büro schwinge. Diese farbenfrohe Kürbissuppe habe ich Sonntag wieder für Frischepost gekocht, ein großer Spaß, bei dem ich diesmal auch nur ein klitzekleines bisschen mit dem Kürbis ringen musste. Das ist jedes Mal der schwerste Part, bei dem ich nicht selten den Elbmonsieur zur Hilfe rufe. Schwaches Weib scheitert an Schalengemüse – oder so ähnlich. Ich nenne es lieber "Gemeinschaftsprojekt" und erfreue mich am Ergebnis.
Zum Schluss die Milch dazugeben und die Mischung mit dem Pürierstab zerkleinern bis die Konsistenz cremig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer Schale anrichten und mit Kürbiskernen und einem Klecks Creme Frâiche garnieren. Guten Appetit! Dafür, dass ich mir beim Abbau des Fotosets (Esstisch ans Fenster um die maximale Lichtausbeute zu erreichen) noch mächtig den Kopf an unserer Leuchte über dem Esstisch gehauen hatte, ist der Beitrag aber doch noch was geworden. Wie lange kann man eine Kürbissuppe im Kühlschrank aufbewahren? (essen, kochen, Haltbarkeit). Heidewitzka, das tat so sch*** weh. Aber: Der Kampf Kopf gegen Glasleuchte ging 1:0 für mich aus. Zugegebenermaßen hätte mir auch einfallen können, dass sich mit dem Tisch die Leuchte nicht automatisch umhängen würde – aber wer wird so kleinlich sein… Habt einen fantastischen und beulenfreien Dienstag, ihr Lieben! Eure elbmadame Gefällt Dir was Du liest? 89
Hallo, Da ich am Donnerstag Besuch bekomme, möchte ich eine Suppe kochen als Vorspeise, als Hauptgang dann gefüllte Paprikaschoten machen. Da ich es zeitlich nicht ganz schaffe möchte ich die Suppe gleich nach der Arbeit kochen und wenn der Besuch da ist nur noch den Topf nochmal auf den Herd stellen und nochmal erwärmen. Dürfte kein Problem sein. Nur kann ich die Suppe dann am nächsten Tag nochmal in der Mikrowelle erwärmen oder einfrieren, dann erwärmen, oder ist das zu oft?. Wären ja dann dreimal. Liebe Grüße little-86 Zitieren & Antworten Mitglied seit 11. 12. 2005 30. 242 Beiträge (ø5, 04/Tag) Hallo zusammen! Ich würde die Suppe nach der Fertigstellung schnellstens abkühlen (Topf in kaltes Wasser) und im Kühlschrank parken. Am nächsten Tag den Teil entnehmen, den Du brauchst. Rest bleibt im Kühlschrank. Den Tag darauf Rest in der Mikroerwärmen. Liebe Grüße Emmy - Ly Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften! Kann man kürbissuppe mit kokosmilch aufwärmen online. Mitglied seit 23. 05. 2007 32. 752 Beiträge (ø5, 99/Tag) Hallo Kommt ein Bisschen darauf an, was für eine Suppe das ist.