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|| Von meinem Kumpel Kürbis, einer Freundschaft mit Hindernissen & ein Rezept für ein fruchtiges, veganes Kürbis-Erdnuss-Curry || Es ist wieder Kürbiszeit! Früher hätte ich den Satz ausgesprochen und wäre währenddessen in Tränen ausgebrochen. Kürbis kannte ich im Grunde nur als Deko. Und als ich noch klein war, also ca. im Jahre 1884 oder so, da gab es maximal Kürbis-Suppe – als Vorspeise und natürlich nicht exotisch, sondern schön deutsch, also mit Sahne und den guten Gewürzen, Salz und Pfeffer, nicht mit dem neumodischen Kram. Diese Suppe hat mich nicht eben umgehauen. Darüberhinaus gab es Kürbis in keiner weiteren Anwendung bei uns zuhause. Auch nicht als Deko. Weil es DAMALS noch kein Halloween gab, HAHA! Ja, damals gab es St. Martin und kein Mensch wusste, was Süßes oder Saures bedeutet, außer aus Filmen… Jetzt aber Schluss mit der Geschichtsstunde. Jedenfalls wurde ich nicht zum Kürbis-Fan erzogen. Curry mit erdnussbutter videos. Nein, Kürbis und ich – das war lange Zeit keine Freundschaft fürs Leben. Dann habe ich aber eines Tages – vor sage und schreibe dreieinhalb Jahren schon – die fatale Entscheidung getroffen, einen Foodblog machen zu wollen.
In diesem Fall war es ein kleiner bis mittelgroßer Kürbis und davon die Hälfte. Hat für 3 hungrige Personen gereicht. Apropos Temperaturen: Hattet ihr beim Kürbis-Kaufen schon mal ein T-Shirt an und wart knöchelfrei unterwegs? Im Oktober! Verrückt ist das. Um nicht zu sagen, irritierend. Oder nicht? Ich habe geschwitzt beim Kürbis-Tragen und dann im Auto die Klimaanlage angemacht. Crazy Oktober. Aber schön. Und Kürbis schmeckt auch bei über 20 Grad. Erdnussbutter Curry Rezepte | Chefkoch. Besonders als fruchtiges Kürbis-Curry. I swear. Echt jetzt. Probiert es aus. Alles Liebe ♥ Eure Kürbis-Katja
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