Deutschland-Torte Mit Obst Und Blätterteig - Schnell Und Einfach | Sugarprincess - Youtube — Was Reimt Sich Auf Kugel

Zubereitungsschritte 1. Blätterteig auftauen lassen. Backofen auf 180° (Umluft) vorheizen. Pilze putzen und fein hacken. Steinpilze 20 Min. einweichen, abtropfen lassen und klein hacken. Zwiebel schälen und fein würfeln. Zwiebel in der Butter glasig dünsten. Pilze und Thymianblättchen hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten bis alle Flüssigkeit verdampft ist. Abkühlen lassen. 2. Vom Filet Fett und Hautteilchen entfernen. Mit einem scharfen Messer in kleine Würfel schneiden. Butterschmalz erhitzen und die Fleischwürfel kurz scharf anbraten. Fleischwürfel mit den Pilzen mischen. Obst in blätterteig in online. Paniermehl und Ei dazugeben. Etwas verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Cognac würzen. Petersilie dazumischen. 3. Blätterteig in 8 Vierecke schneiden und jeweils etwas ausrollen. Backblech mit Backpapier auslegen. Die Fleisch-Pilz-Masse auf den Teigplatten verteilen. Jeweils alle 4 Teigecken zur Mitte hin zusammenführen und oben etwas zudrücken. Teigpäckchen aufs Backblech setzen und 20 Min. backen. 15 Min. ruhen lassen, dann warm servieren.

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20 Minuten goldbraun backen. Danach die Pfanne mit Ofenhandschuhen/Topflappen aus dem Ofen nehmen und mit Hilfe eines flachen Tellers die Tarte stürzen. Eventuell noch ein paar Apfelschnitz wieder zurecht rücken. Die Pfanne stellst Du danach am besten außer Reichweite, weil sie ja wahnsinnig heiß ist. Jetzt kannst du die Tarte nach Belieben anrichten und am besten noch warm servieren. Saftiges Blätterteig-Obst - Blueberry Vegan. Sahne darüber passt prima und würde noch herrlich zerlaufen 😉. Hast Du das Rezept einmal ausprobiert? Wie findest Du es? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen. Lass uns sehr gerne über die untenstehende Kommentarfunktion im Austausch bleiben. Das würde mich sehr freuen. Markiere mich mit @emmikochteinfach wenn Du es mir zeigen möchtest

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Schwenke die Sonnenblumenkerne dabei regelmäßig, da sie schnell anbrennen. Nimm sie aus der Pfanne, sobald sie leicht braun sind. Vermenge den Spinat mit den gerösteten Sonnenblumenkernen. Breite den Blätterteig aus und bestreiche ihn mit Olivenöl. Verteile den Spinat gleichmäßig auf dem Blätterteig. Rolle den Blätterteig zusammen und drücke die Enden vorsichtig zusammen. Bestreiche die Blätterteigrolle mit etwas Wasser und backe sie bei 200 Grad Ober-/Unterhitze 20 bis 30 Minuten lang. Die Blätterteigrolle ist fertig, sobald sie eine goldbraune Farbe hat. Variationen für die Blätterteigrolle und weitere Rezeptideen Für die Füllung der Blätterteigrolle kannst du zum Beispiel Pesto verwenden. Obst in blätterteig 2. (Foto: CC0 / Pixabay / Einladung_zum_Essen) Du kannst die Blätterteigrolle warm oder kalt essen, als Hauptmahlzeit oder in Scheiben geschnitten als Komponente beim Buffet oder Brunch anbieten. Dazu passt ein Kräuterdip – unter dem verlinkten Rezept findest du auch Ideen für eine vegane Variante. Abwandeln kannst du die Blätterteigrolle, indem du sie mit Pesto Rosso oder veganem Frischkäse anstatt Olivenöl bestreichst.

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