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Landet Thunfisch in der Konserve, verliert er während der Herstellung seine rote Farbe. Und damit er nicht ausdörrt, wird etwa Öl (»Thunfisch in Öl«) oder auch Saft (»Thunfisch in eignem Saft«) hinzugegeben. Doch was für ein Saft ist das eigentlich? Da Thunfisch kaum eigene Flüssigkeit enthält, wird dem Dosen-Thunfisch dann Wasser zugegeben, klärt die Verbraucherzentrale Bayern auf. Für eine lange Haltbarkeit müssen Konserven luftdicht verschlossen und sterilisiert werden. Dabei wird der Fisch in Dosen auf über 100 Grad Celsius erhitzt. Ohne das Wasser würde der Fisch dort austrocknen, erklärt Sabine Hülsmann, Lebensmittelexpertin bei der Verbraucherzentrale. Daher sei die Angabe »in eigenem Saft« gleichbedeutend mit den Angaben »in Wasser« oder »in Aufguss«. Knoblauch in der Schwangerschaft: Muss man darauf verzichten?. Diese Variante enthält deutlich weniger Kalorien als »Thunfisch in Öl«, bei dem Sonnenblumenöl oder Olivenöl zugegeben wird. Er enthält aber immer noch wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Sie bleiben im Herstellungsprozess weitgehend erhalten.
Wer in der Schwangerschaft gerne "entspannende" Teemischungen trinkt, sollte also darauf achten, dass keine Süßholzwurzel darin enthalten ist. Geeignet ist beispielsweise Ingwer. Die scharfe Knolle hilft nicht nur gegen Schwangerschaftsübelkeit, sondern hält Krankheitserreger fern, ist verdauungsfördernd und sogar schmerzlindernd, wenn gegen Ende der Schwangerschaft der Rücken besonders strapaziert wird. Thunfisch in der dose schwangerschaft wochen. Kräuter-Tees mit entspannender Wirkung, die daneben noch Stresshormone senken, sind der milde koffeinfreie Rooibos, die beruhigende Kamille und Hopfenblüten. © 2015 NATUR & HEILEN, Beratungsservice » zurück
Wenn Sie als riskoschwanger gelten, sollten Sie bezüglich der Kräuter in Ihrer Ernährung Rücksprache mit Ihrer Hebamme halten.
Dieser Artikel basiert auf unserem Lebensmittel-Check für Schwangere mit vielen weiteren wichtigen Informationen. Dort kannst du mehr als 100 Lebensmittel prüfen und sehen, ob sie während der Schwangerschaft erlaubt sind. Verwendete Quellen: Bundeszentrum für Ernährung, Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. ELTERN #Themen Schwangerschaft Wehen fördern
2. Gorgonzola Ob aus Rohmilch oder nicht: Blauschimmelkäse wie Gorgonzola ist in der Schwangerschaft nicht zu empfehlen. Der Käse kann nämlich Listerien enthalten, die gefährlich für das Ungeborene werden könnten. Wer nicht komplett auf Gorgonzola verzichten möchte, kann diesen zum Beispiel in einer Soße köcheln lassen. Bei hohen Temperaturen sterben die Erreger ab. 3. Leberwurst Wegen ihres hohen Vitamin-A-Gehalts ist Leberwurst in der Schwangerschaft bedenklich. Vitamin A an sich ist zwar gesund, aber in einer Scheibe Brot mit rund 20 Gramm grober Leberwurst ist bereits mehr als die empfohlene Tagesdosis enthalten. Süßholzwurzeltee in der Schwangerschaft - NATUR & HEILEN. Sollten Schwangere das regelmäßig zu sich nehmen, kann dies zu Fehlbildungen beim Ungeborenen führen. Besonders im ersten Trimester ist Vorsicht geboten. Danach darf es ab und zu auch mal ein Leberwurstbrot sein. 4. Limburger Käsesorten mit Rotschmiere wie Limburger sind in der Schwangerschaft nicht zu empfehlen. Sie können Listerien oder Toxoplasmoserreger enthalten, die für das ungeborene Kind gefährlich werden können.
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