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Nach 1 Stunde die Temperatur auf 250 °C erhöhen, Braten weitere 15 Minuten knusprig backen – nicht mehr begießen. Fleisch herausnehmen, 10 Minuten warm stellen. Bratensaft durch ein Sieb passieren und ein wenig einkochen lassen.
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Edit: ich glaub diese Firma hier wars... #3 Hallo katrin_achilles, unsere Bio-Feinschmecker Gewürze gibt es in Wien in einigen Läden: Bilka Corso im Herrnhuterhaus und die Denns-Märkte führen ein großes Sortiment der Herbaria-Gewürze und auch die gesuchten Salze: Billa Corso im Herrnhuterhaus, die Maran-Denns-Märkte in der Kaiserstraße, Landstraße, Lindengasse, Tabortsraße, … Online verschickt zu moderaten Preisen auch nach Österreich. Herbaria Bio-Gewürz Naschkatzl | tegut.... Ich hoffe wir konnten Ihnen damit helfen. Viele Grüße aus Bayern, Ihr Herbaria-Team #4 Habs bei Auwaldbio bestellt und heute sind sie gekommen, hat alles super funktioniert, danke! !
In Zusammenarbeit mit dem renommierten Bio-Spitzenkoch Konrad Geiger ist Herbaria mit ihren Gewürzen eine Feinschmeckerlinie gelungen, die jedes Essen veredelt.