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Einer meiner Lieblings-Blechkuchen war immer der Sägespänekuchen. Dabei haben mich immer zwei Dinge an dem Rezept gestört: erstens, dass es so eine riesige Menge ergibt (ein ganzes Backblech), und zweitens, dass man für die Creme so ein Fertigpäckchen Paradiescreme braucht. Also habe ich mich daran gemacht, das Rezept für mich perfekt neu zu erfinden: in einer Springform gebacken und mit einer selbstgemachten Creme. Sägespäne kuchen springform cake. Ich präsentiere euch also heute eine Sägespäne-Torte ohne Paradiescreme. Saftiger, lockerer Schokoladenteig getoppt von cremigem Mehl-Frosting und knusprig-süß gerösteten Kokosraspeln. Die Creme ist selbstgemacht zwar nicht ganz so luftig wie die mit dem Fertigprodukt, aber das nehme ich dafür, dass sie selbstgemacht ist, gerne in Kauf und sehe mein Experiment als erfolgreich an. Drucken Speichern Bewerten Vorbereitungszeit: 25 Minuten Zubereitungszeit: 18 Minuten Arbeitszeit: 1 Stunde 43 Minuten Portionen: 12 Stücke Kalorien: 402 kcal Zutaten Creme 150 g Milch 30 g Mehl 150 g Butter 120 g Zucker Boden 120 g Pflanzenöl geschmacksneutral 120 g Zucker 3 Eier 25 g Kakaopulver 100 g Mehl 8 g Backpulver 1/2 Tüte Belag 50 g Kokosraspel 50 g Zucker 50 g Butter Zubereitung Zuerst die Creme herstellen.
Lauwarmen Pudding löffelweise glatt unterrühren. Auf den ausgekühlten Kuchenboden streichen. 6. 100 g Butter schmelzen. Kokosraspeln und 100 g Zucker darin unter Rühren goldgelb rösten. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. 17 Sägespänekuchen Rezepte - kochbar.de. 1 Ei gut untermischen und die "Sägespäne auf der Creme verteilen. Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 380 kcal 1590 kJ 4 g Eiweiß 27 g Fett 28 g Kohlenhydrate Rund ums Rezept Im Winter
simpel 2, 5/5 (2) Erdbeer - Crêpes - Sahnetorte für alle die keine Kuchenspringform haben 30 Min. simpel 4, 77/5 (387) Schokoladenüberzug ideal zu schneiden (bricht nicht), für Blechkuchen oder Springform 10 Min. simpel 4, 48/5 (19) Apfel - Marzipan - Kuchen Rosenkuchen in Springform - sehr lecker und dekorativ 35 Min. normal 3, 6/5 (3) Kokos-Rum-Kuchen fluffig, aus einer 28er Springform oder Kastenkuchenform, ca. 10 Stücke 15 Min. Sägespänekuchen Rezept | Dr. Oetker. normal 3, 25/5 (2) Kleiner schneller Apfelkuchen Low carb, für 20er Springform oder Minikuchenbackform 20 Min. normal (0) Tiroler Zwiebelkuchen für eine 24er Springform, ein Zwiebelkuchen der Extra-Klasse mit magerem Räucherspeck, Mozzarella und Mandeln 30 Min. normal 3, 92/5 (10) Mohnkuchen für eine Springform 20 Min. normal 3, 75/5 (2) Käsekuchen für die Springform 10 Min. simpel 3, 5/5 (2) Fruchtiger Zwiebelkuchen aus der Springform 60 Min. normal 2, 5/5 (2) Kirschkuchen aus der Springform für eine Springform (26-28 cm) Blumenkohlkuchen aus der Springform 30 Min.
1 Std. 20 Min. Kühlen & Ruhen 1 Std. 55 Min. Was du noch wissen solltest Wenn du unseren Backform-Umrechner nutzt, prüfe regelmäßig den Backfortschritt deines Gebäcks. Falls es zu dunkel wird, decke es im Ofen mit einem Bogen Backpapier ab. Diesen Kuchen kannst du gut verpackt für 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Rezept in der Listen-Ansicht: Alle Bilder anzeigen Umschalten 1 von 18 Spanne zu Beginn schon einmal einen Bogen Backpapier in deine Springform ein. So lässt sich dein Kuchen nach dem Backen wieder gut aus der Form lösen. Bild anzeigen Bild schließen 2 von 18 Damit der Ofen heiß ist, wenn du mit den Kuchenvorbereitungen fertig bist, heize ihn jetzt auf 180 °C Ober- und Unterhitze (160 °C Umluft) vor. 3 von 18 Dann geht es mit dem Teig weiter: Verrühre dafür 100 g Butter und 100 g Zucker mit den Rührstäben des Mixers in einer Rührschüssel. 4 von 18 Gib jetzt nacheinander 2 Eier (Größe M) zum Teig und rühre jedes etwa eine halbe Min. unter. Sägespäne kuchen springform recipes. 5 von 18 Füge als nächstes noch 125 g Weizenmehl, 1 gehäuften TL Backpulver, 1 Prise Salz und 1 gehäuften EL Back-Kakao dazu und rühre diese Zutaten kurz unter.
Aus den ersten 6 Zutaten einen Teig rühren. Auf ein gefettetes Backblech streichen und bei ca. 180°C 35 – 40 Min. Sägespäne kuchen springform pan. backen. Wenn der Kuchen erkaltet ist, die zwei Becher Schlagsahne schlagen, in einer weiteren Schüssel die zwei Becher Schmand mit der Paradiescreme und den zwei Esslöffeln Zucker mit dem Mixer schlagen und anschließend die Sahne unterrühren. Hier kann man ruhig mit dem Mixer arbeiten, da die ganze Masse ziemlich fest wird. Die Creme schön gleichmäßig auf den Kuchen streichen. Die Kokosraspel mit den 100 g Zucker und der Butter in einer Pfanne hellbraun rösten. Wenn die "Sägespäne" erkaltet sind, werden sie auf der Creme verteilt.