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Unser Kalamata Olivenöl Herkunft & Herstellung Unser ausgezeichnetes sortenreines Olivenöl aus der Koroneiki-Olive stammt aus Kalamata, einer der bekanntesten Olivenregionen der Welt. Unsere Felder sind seit Generationen in Familienbesitz und werden von uns liebevoll und nachhaltig bearbeitet und gepflegt. Unser Olivenöl wird ausschließlich mit mechanischem Verfahren gewonnen. Das Ergebnis davon liegt in Form eines edlen naturbelassenen Olivenöls vor. Lassen Sie sich vom reinen Geschmack unseres Öls überzeugen. Geschmack Olivenöl ist wie Wein ein lebendiges Produkt. Es verändert im Laufe des Jahres seinen Geschmack. Kurz nach der Ernte hat es oft einen leicht bitteren, scharfen Geschmack und ist etwas trüb, später wird es sanfter, der fruchtige Geschmack tritt stärker zutage, und es wird klar. Qualität & Lagerung All dies und ein Ӧlsäuregehalt von ca. 0, 3% sprechen für die besondere Qualität unseres natürlichen Olivenöls. Am besten lässt es sich im Kanister an einem hitzegeschützten Ort aufbewahren und wird zum Verzehr in lichtunempfindliche Flaschen abgefüllt.
Herkunftsland: Deutschland Qualität: Monoprodukt EG-VO 834/2007 Grundpreis: 1 L ca. 15, 98 inkl. 7% Mwst. Das frische, mild fruchtige Bio-Olivenöl nativ extra g. U. Kalamata zeichnet sich durch ein angenehmes Aroma von Kräutern und Wildblüten und eine leicht pikante Würze aus. MANI ist der Pionier für Bio-Olivenöl aus Griechenland. 1991 erhielt das Familienunternehmen für sein Olivenöl die allererste Bio-Zertifizierung Griechenlands. Die wichtigste Grundlage für qualitativ hochwertiges Olivenöl ist das Anbaugebiet und die Olivensorte. Für beides bietet der Süden Griechenlands ideale Voraussetzungen, damit mit viel handwerklichem Geschick das "grüne Gold" entstehen kann. Das mediterrane Klima, die kleinbäuerlich bewirtschafteten Olivenhaine und die steinigen und nährstoffreichen Böden machen die MANI Olivenöle zu einem einzigartigen Genuss. Die Oliven für die MANI Olivenöle werden schonend, meist von Hand geerntet und werden ausschließlich kalt gewonnen. Langjährige, wertschätzende Partnerschaften mit den Olivenbäuerinnen und - bauern sowie gemeinsame Ziele und der hohe Qualitätsanspruch haben dazu beigetragen, dass die MANI Olivenöle über die Jahre mehr als 100fach ausgezeichnet wurden.
Probiert unser leckeres Rezept mit Brokkoli und Oliven, geht super schnell und es schmeckt auch. Ihr werdet es bestimmt nicht bereuen;) Weiterlesen Oliven-Walnuss-Brot 25. Februar 2021 Das verpackte Brot aus dem Discounter ist langweilig und schmeckt nicht? Na dann backt doch euer eigenes Brot;) Steffi hat wieder ein tolles Rezept für euch, wie ihr ganz einfach ein leckeres Oliven-Walnuss Brot backen könnt. Wie sagt man so schön? Selbstgemacht schmeckts immer am besten:) Bandnudeln mit Muscheln a la Wladimir 22. Februar 2021 Wladimir hat für euch die Herdplatten glühen lassen! Wenn ihr wissen wollt, wie ihr eure Familie oder Freunde mit einer kulinarischen Spezialität verköstigt, dann klickt auf weiterlesen;) Weiterlesen