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Im Backofen entwickelt Rote Bete ein ganz besonders feines Aroma und viel Geschmack. Dabei ist die Zubereitung mit diesem Rezept wirklich einfach. Foto Bewertung: Ø 4, 6 ( 330 Stimmen) Rezept Zubereitung Erst einmal den Backofen auf 190 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Rote Bete schälen und in 2 - 3 cm dicke Spalten schneiden. Die Spalten nun in eine Schüssel geben und mit Öl sowie Currypulver oder Ras el Hanout mischen. Nun ein Backblech mit Backpapier belegen und die Spalten darauf verteilen. Den Rosmarin waschen und zwischen die Rote Bete legen. Das Blech anschließend im Backofen auf die mittlere Schiene schieben und die Spalten ca. 45 Minuten backen. Rote Bete Im Ofen Rezepte | Chefkoch. Sobald das Gemüse weich ist, das Blech herausnehmen und die Rote Bete aus dem Backofen mit Salz sowie Pfeffer abschmecken. Tipps zum Rezept Die roten Knollen sind reich an gesunden Mineralstoffen und Vitaminen. Aufgrund ihres hohen Wassergehalts sind sie darüber hinaus kalorienarm. Rote Bete schmeckt roh als Salat und ist gegart vielseitig verwendbar.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 4 Rote Bete Knollen (à 250 g) grobes Meersalz Pfeffer getrockneter Thymian 150 g Crème fraîche Thymian zum Garnieren Pergamentpapier oder Backpapier Zubereitung 55 Minuten leicht 1. Rote Bete schälen (am besten Gummihandschuhe tragen). Mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Thymian würzen und Knollen einzeln fest in Pergamentpapier wickeln. Päckchen nebeneinander in eine ofenfeste Form oder einen Bräter stellen. 2. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. Rote Bete Im Backofen Rezepte | Chefkoch. 45 Minuten garen. Aus dem Ofen nehmen, auf Teller verteilen, Päckchen öffnen, Rote Bete in Spalten schneiden, Crème fraîche dazugeben und mit Thymian garnieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 190 kcal 790 kJ 4 g Eiweiß 11 g Fett 18 g Kohlenhydrate Foto: Bonanni, Florian Rund ums Rezept Im Winter
normal 3, 71/5 (5) Ofen-Hähnchen auf Gemüsebett 30 Min. normal 3, 71/5 (5) Herbstliches Ofengemüse mit Roquefortcreme einfach zubereitet 30 Min. simpel (0) Kalbsbäckchen mit Ofengemüse, Bulgur, Minzjoghurt und Avocado-Kirsch-Kreuzkümmel-Creme aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 25. 06. 21 155 Min. normal (0) Rinderfilet mit Kürbiskernkruste, Ravioli und Ofengemüse aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 27. 01. 21 90 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Rote bete im ofen zubereiten in french. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen-Flammkuchen Hackbraten "Pikanta" Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Guten Morgen-Kuchen Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Nächste Seite Startseite Rezepte