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Etwa 40 Minuten im Ofen garen, dabei ab und zu wenden. Das Gemüse sollte weich sein und leichte Röstspuren aufweisen. Währenddessen die übrige Möhre in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen. Die Zwiebel würfeln, Knoblauch und Chili fein hacken. Die Orangen und die Zitrone auspressen. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und darin Zwiebeln, Möhren, Knoblauch und Chili bei niedriger Hitze ca. 10 Minuten anschwitzen. Mit Orangen- und Zitronensaft, Essig und Brühe ablöschen und nochmals 10 Minuten köcheln lassen. Orangensauce Nudeln Nudeln Rezepte | Chefkoch. Alles in ein hohes Gefäß geben, mit dem Schmand fein pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. In der Zwischenzeit die Nudeln in kochendem Salzwasser garen und die Petersilie sowie das Fenchelgrün hacken. Die Nudeln mit der Sauce, der Hälfte vom Ofengemüse und 2/3 der Petersilie vermischen und auf die Teller geben. Das restliche Gemüse darauf verteilen und mit der übrigen Petersilie und dem Fenchelgrün bestreuen.
Orangensauce zum Kochen bringen. Nudeln, Spargel und Garnelen in einer vorgewärmten Schüssel mit der Orangen-Chili-Sauce mischen. Auf Tellern anrichten und mit abgezupften Basilikumblättern garniert servieren.
Viel Spaß beim nachkochen Natürlich Lecker Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden. Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben. Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube. Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht mehr blockieren. Video laden [sam_ad id="2″ codes="true"]
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