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Cremig und lecker – hier kommt Omas Rezept für leckeres Soulfood für graue Wintertage: Spaghetti mit Rosenkohl und Speck in einer reichhaltigen Sugo und Parmesan Sauce. Spaghetti mit Rosenkohl und Speck Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr. Zutaten für 4 Personen: 500 g Rosenkohl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200 g Speckwürfel etwas Gemüsebrühe 400 g Spaghetti 1/2 Glas Barilla Sugo mit Basilikum 100 g geriebenen Parmesan Zubereitung: Rosenkohl putzen und in kleine Stücke schneiden Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein würfeln. In einer Pfanne die Speckwürfel knusprig braten, dann die Rosenkohlstücke, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen. Kurz mit dünsten mit etwas Gemüsebrühe ablöschen und 10 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Spaghetti gar kochen. 14 Rosenkohlauflauf mit Schinken Unter Einer Semmelbroesel Parmesankruste und Speck Rezepte - kochbar.de. Dann Barilla Sugo mit Basilikum und geriebenen Parmesan unter die Rosenkohl-Mischung rühren.
Informationen rund um Bozen und die besten Hotels und Pensionen: Im FORUM könnt Ihr nun direkt alle Fragen und Rezepte posten. Einfach einen Login erstellen und in weniger als 1 Minute kanns los gehen PDF Alle eingeloggten Benutzer können nun die Rezepte als PDF betrachten und per E-Mail an Freunde versenden. Kochrezepte Backrezepte Muffinrezepte Sämtliches Fotomaterial, Inhalte und Logos auf diesem Portal unterliegen dem Urheberrecht und dürfen nicht ohne schriftliche Genehmigung des Eigentümers verwendet werden.
>> Nun erhitzen Sie in eine Pfanne auf dem Herd und lassen darin den Speck aus. Falls sie vegetarisch essen, können Sie statt dem Speck auch ganz einfach eine fleischlose Alternative selbst machen. Hier zeigen wir Ihnen, wie es geht. Der vegane Speck müsste nicht noch extra in der Pfanne ausgebraten werden. Wenn der Speck knusprig ist, können Sie ihn aus der Pfanne holen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. In einer beschichteten Pfanne erhitzen Sie nun etwas Olivenöl, lassen die Eier (möglichst unversehrt) hineingleiten und braten Sie bei kleiner bis mittlerer Hitze zu Spiegeleiern aus. Das Eigelb sollte noch flüssig, die Ränder knusprig sein. Pfeffern und Salzen Sie ruhig schon während des Kochvorgangs. Gegrillter Rosenkohl mit Speck. Wenn die Eier Fertig sind, kommen sie aus der Pfanne. In der gleichen braten Sie anschließen mit einem Schuss neuem Öl die Zwiebeln an. Nach zwei bis drei Minuten kommen der Knoblauch und die Rosenkohl-Blätter hinzu. Diese werden auf kleiner bis mittlerer Hitze acht bis zehn Minuten unter regelmäßigem Rühren angebraten.
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